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Hildburghausen
Kein Hotel in der Innenstadt
Das Unternehmer-Ehepaar Traut wird nahe seines Restaurants Wacholderschänke keine Immobilie bauen. Welche Gründe haben die Geschäftsleute für den Rückzieher?
29.01.2025
Oma-Stammtisch in Neuhaus
Mit Ü90 noch nicht zu alt für Bierchen und Plaudereien
Stammtischtreffen sind beileibe nichts Ungewöhnliches. Etwas anders ist das in Neuhaus am Rennweg, wo alle zwei Wochen sechs Damen zusammenkommen, die es gemeinsam auf 544 Jahre bringen. Ein Abend beim vielleicht ältesten Stammtisch Thüringens.
24.01.2025
Restaurant O’Gretel in Oberhof
Essen zwischen alten Märchen und neuer Technik
Knusper, knusper, knäuschen – in Oberhofs neuestem Restaurant, dem O’Gretel, kommt man um Hänsel, Gretel und die Hexe nicht herum. Neben dem Märchenmotiv bietet das Lokal moderne Thüringer Küche und moderne Technik, um sie zu bestellen.
20.01.2025
Gastronomie in Bad Salzungen
Nach knapp anderthalb Jahren war Schluss
Der erfahrene Gastronom Peter Handschuhmacher musste zum Jahreswechsel die Reißleine ziehen. Sein im August 2023 eröffnetes Restaurant Sole & Bohne im Bad Salzunger Gradierwerk war zu wenig frequentiert.
09.01.2025
Montenegro
Mann erschießt mehrere Menschen in Restaurant
Ein bewaffneter Mann erschießt in einem Restaurant in Montenegro mehrere Menschen und flieht dann. Die Polizei fordert die Bevölkerung auf, ihre Häuser nicht zu verlassen.
01.01.2025
Wirtshaustour
Die australische Küche entdecken in Plauen
Keine Angst! Hier muss keiner zur Dschungelprüfung. Im ersten australischen Restaurant der Region, dem Uluru in Plauen, gibt es Kulinarisches vom anderen Ende der Welt – ganz ohne Langstreckenflug.
13.10.2024
Wirtshaustour
Zu Gast beim „Strauß“
Früher gingen Prominente im „Strauß“ ein und aus. Diese Zeiten sind vorbei. Dem Erfolg des Hotel- und Restaurantbetriebes in der Hofer Innenstadt tut das aber keinen Abbruch. Die Gäste sind heute andere – der gutbürgerlichen Küche bleibt das Restaurant aber treu.
30.10.2024
O’Gretel in Oberhof
Märchenhaftes Restaurant mit System
In Oberhof gibt es mit dem O’ Gretel seit Neuestem ein Restaurant, in dem man neben dem Besen der Hexe und Hänsels Käfig essen kann. Das Märchenthema zieht sich auch durch die Speisekarte mit moderner Thüringer Küche.
17.12.2024
Das K 1 in Schmalkalden
Bewährte Adresse für Genießer
Nicht mehr „Barolo“, sondern „K 1“: Wer jetzt das Feinschmeckerlokal in Schmalkalden betreibt und wie es zu dem Namen kam, lesen Sie hier.
01.11.2024
Exklusive Einblicke
Wie das neue Bad Salzunger Restaurant „PUBalaPAB“ aussieht
Anfang Dezember zieht wieder Leben in die Gaststätte neben dem Bad Salzunger Kino ein. Die Betreiber des künftigen „PUBalaPAB“ stecken Mitten in den Vorbereitungen. Dabei hat sich der Ort seinen einzigartigen Charme bewahrt. Ein Besuch.
31.10.2024
Vorfall auf Ibiza
Koch verprügelt meckernden Restaurantgast aus Deutschland
Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt. Nach diesem Motto handelte laut einer Polizeimitteilung ein Restaurantkoch auf Ibiza. Ein Deutscher, dem das wohl nicht passte, kam deshalb ins Krankenhaus.
23.10.2024
O’Gretel vor der Eröffnung
Endspurt für neues Restaurant in Oberhof
Noch gleicht das O’Gretel in Oberhof einer Baustelle, doch schon in wenigen Wochen soll das neue Restaurant in der Crawinkler Straße eröffnet werden. Es wäre dann das zweite fertige Objekt des Quartiers Sanssouci.
21.10.2024
Bad Salzungen
Restaurant „Pelle im Pab“ öffnet wieder unter neuem Namen
Seit Jahren ist das einst beliebte Restaurant „Pelle“ neben dem Kino geschlossen. Nun soll es wieder öffnen. Wer dahintersteht, wann es losgeht und was auf der Speisekarte steht, lesen Sie hier.
06.09.2024
Gastronomie
Mein erster Besuch im Sternerestaurant
Sie planen, sich etwas Besonderes zu gönnen und denken an Sterneküche? Doch schon der Gedanke daran verunsichert viele. Wie geht man entspannt ins „Fine Dining“? Antworten auf zehn wichtige Fragen.
20.08.2024
Restaurant wirft Fragen auf
Drei Meter mehr zur knusprigen Ente
Der Leerstand im Objekt in der Mühlstraße 9 in Zella-Mehlis soll bald der Vergangenheit angehören. Wo es zuvor rund um die Haarpracht ging, soll es knusprige Ente, Sushi und Co. geben. Das warf Fragen auf und sorgte für eine ungewöhnliche Sitzung.
14.08.2024
Bergbaude Albrechts
„Wo sind nur die Leute hin?“
Ein Besuch in der Bergbaude Albrechts, die im gleichnamigen Suhler Ortsteil unter anderem original tschechische Küche anbietet.
05.08.2024
Internationaler Tag des Bieres
Ein Biergarten, der Generationen verbindet
Nancy Wahbeh ist Wirtin in fünfter Generation im Tivoli. Rund um den Biergarten werden seit jeher Verbindungen geschmiedet. Sie erzählt von Lustigem und Bewegendem.
24.07.2024
Steinbach-Hallenberg
Aus der „Linde“ wurde das „Il Borgo“
Vor fünf Jahren wurde aus einer traditionsreichen Gaststätte die Pizzeria „Il Borgo“. Kurz nach Eröffnung drohte die Corona-Pandemie den Traum zu zerstören. Doch Gäste und Freunde halten den Italienern bis heute die Treue.
10.07.2024
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