Statistisch gesehen landet mehr als ein Drittel aller Lebensmittel nicht in den Mägen, sondern in der Tonne. Ein Unding, finden auch Ilmenauer Gewerbetreibende und beteiligen sich daher bei einer App. Die trägt den Namen „Too Good to Go“ und dient dazu, Lebensmittel, die kurz vor dem Ablauf ihrer Mindesthaltbarkeit stehen, zu retten. So wie etwa Backwaren in Cafés, die am kommenden Tag nicht mehr verkauft werden könnten; Kuchen und Torten, Pizzen und Pasta, Feinkost oder auch ganze Mittagessen.
