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  6. Honig

Honig
Vorsicht Betrug! Import-Honig ist oft nur gepanschtes Zuckerwasser

Verbraucherschützer warnen Vorsicht Betrug! Import-Honig ist oft nur gepanschtes Zuckerwasser

Honig ist nicht gleich Honig. Wie gesund Honig ist, hängt auch von Inhaltsstoffen ab. Und da wird beim Import-Honig kräftig gepanscht, wie die EU und Verbraucherschützer warnen.

 27.09.2025
Wenn der Klimawandel die Bienen bedroht

Imkern im Ilm-Kreis Wenn der Klimawandel die Bienen bedroht

Georg Widder aus Oehrenstock kümmert sich seit Jahrzehnten um Bienen. Warum Imkern nun schwieriger ist denn je – und was die Tiere jetzt brauchen. 04.07.2025
Die geheimen Notfallpläne der Gewas

Katastrophenfall Die geheimen Notfallpläne der Gewas

Ein Blackout bei der Stromversorgung würde auch die Wasserversorgung im Raum Schmalkalden lahmlegen. Oder doch nicht? Das sagt die Gewas. 17.06.2025
Ein Nachmittag wie im Bienenflug

Haselbach Ein Nachmittag wie im Bienenflug

Haselbachs Kindergarten-Kinder widmeten dieser Tage ihr vergnügliches Sommerfest den summenden und brummenden Tausendsassas. 09.06.2025
Zum Schulfest werden 100 Kilo Honig geschleudert

Haubinda Internat Zum Schulfest werden 100 Kilo Honig geschleudert

Wenn die Internatsschule im Landkreis Hildburghausen zum Fest einlädt, dann wird es eng auf den Straßen. Die älteste und größte der Hermann-Lietz-Schulen ist bundesweit für ihre Reformpädagogik berühmt. 02.05.2025
Killerhornisse aus Bayern blockiert Thüringer Bienen

Schmalkalden Killerhornisse aus Bayern blockiert Thüringer Bienen

Die Imker im Raum Schmalkalden haben ihre Völker zumeist gut über den Winter gebracht. Doch die ungemein arbeitsamen Stacheltiere haben tödliche Feinde. 17.04.2025
Sirup und Potenzmittel: Sorge um Ruf des Honigs

Kampf gegen gefälschten Honig Sirup und Potenzmittel: Sorge um Ruf des Honigs

Knapp ein Kilo Honig pro Kopf verzehren die Deutschen im Jahr. Doch manchmal ist nicht nur reiner Honig im Glas. Helfen mehr Kontrollen und bessere Analysen? 19.03.2025
Zoll beschlagnahmt tonnenweise Potenzhonig

Frankreich Zoll beschlagnahmt tonnenweise Potenzhonig

Angeblich soll er die Potenz steigern, kann aber gesundheitsgefährdend sein: Der Zoll in Frankreich beschlagnahmt immer häufiger sogenannten Potenzhonig. Auch deutsche Behörden warnen vor dem Trend. 20.01.2025
Was der Wald zu bieten hat

Sonneberg Was der Wald zu bieten hat

Für dieses Jahr hat sich das Forstamt etwas ganz besonderes überlegt. Bei einem kleinen Markt boten sie Lebensmittel und Weihnachtsbäume aus der Region an. Nächstes Jahr soll es deutlich größer werden. 16.12.2024
Warum Honig so gesund und lecker ist

Internationaler Tag des Honigs am 7. Dezember Warum Honig so gesund und lecker ist

Wir kennen ihn als Brotaufstrich oder als Süßungsmittel im Tee. Doch ist Honig wirklich so gesund? Um das zu beantworten, schauen wir einmal, wo Honig herkommt und woraus er besteht. Fragen und Antworten zur Speise der Götter. 07.12.2024
Senioren genießen weihnachtlichen Nachmittag im G-Haus

Sonneberg Senioren genießen weihnachtlichen Nachmittag im G-Haus

Ein für die Senioren abwechslungsreicher ist am Sonntagnachmittag nach gut drei Stunden zu Ende gegangen. Geboten wurde neben süßen Versuchungen auch ein kulturelles Programm. 02.12.2024
Die Weidenschüler und die Bienchen

Asbach Die Weidenschüler und die Bienchen

Über einen Bienenkoffer freuten sich jetzt die Mädchen und Jungen der Asbacher Weidenschule. Genutzt werden soll er im Unterricht, denn Umweltbildung wird an der Einrichtung groß geschrieben. 11.08.2024
Böhmermann unterliegt erneut im „Honig-Streit“

Rechtsstreit Böhmermann unterliegt erneut im „Honig-Streit“

Jan Böhmermann geht im Rechtsstreit gegen die Firma eines Imkers leer aus. Das Gericht sieht in einer Werbeaktion ein „Ereignis der Zeitgeschichte“. Der umstrittene Honig soll wieder zu haben sein. 18.07.2024
Im Reich der Bienenzüchter

Meininger Imker Im Reich der Bienenzüchter

Schmerzhafte Stiche, markierte Bienenköniginnen und herumschwirrende Drohnen. Für die Imker in Deutschland ist Bienen-Saison – auch in Meiningen auf dem Rohrer Berg. 10.06.2024
Honig-Streit mit Böhmermann geht in nächste Instanz

Dresden Honig-Streit mit Böhmermann geht in nächste Instanz

Der Streit um den Vertrieb und die Vermarktung eines Honigs geht in die nächste Instanz. Jan Böhmermann legte Berufung gegen ein Urteil des Landgerichts Dresden ein. 08.04.2024
Einer der besten Honige kommt aus dem Ilm-Kreis

Thüringer Honigpreis Einer der besten Honige kommt aus dem Ilm-Kreis

Sechs Honigsorten aus Thüringen wurden mit dem Thüringer Honigpreis ausgezeichnet. Einer der Preisträger kommt aus dem Ilm-Kreis. Und auch ein Preis für die Königinnen-Zucht geht in die Region. 22.03.2024
Streit um Honig-Werbung - Böhmermann geht in Berufung

ZDF Magazin Royale Streit um Honig-Werbung - Böhmermann geht in Berufung

Der von TV-Satiriker Jan Böhmermann in dessen Sendung vorgeführte Imker aus Sachsen hat den Spieß umgedreht und das als Werbung genutzt. Der Moderator klagte und verlor vor Gericht. Nun geht er in Berufung. 12.03.2024
Ist Manuka Honig wirklich ein Wundermittel?

Naturmedizin aus Neuseeland Ist Manuka Honig wirklich ein Wundermittel?

Er gilt als Honig mit einer Heilkraft, die alle anderen Honige um ein Vielfaches übertrifft: Manuka-Honig. Ob das stimmt, was ihn so besonders macht – und warum Verbraucher beim Kauf vorsichtig sein sollten. 21.12.2023
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