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Speisen
Das aßen die Menschen im Thüringer Wald vor 300 Jahren

Ortschronist berichtet Das aßen die Menschen im Thüringer Wald vor 300 Jahren

Was kam in der Region Tauf den Tisch, bevor es die Kartoffel gab? Ein Trusetaler Ortschronist erzählt von Festschmäusen, Hungerzeiten und vergessenen Rezepten. 30.07.2026
Kulinarische Reise in Scheherazades Märchenwelt

Neueröffnung in Suhl Kulinarische Reise in Scheherazades Märchenwelt

Im neuen Restaurant „1001 Nacht“ in der Burggrafpassage kommen Humos, Bulgur und Falafel frisch zubereitet auf den Teller. Los geht’s am 7. April. Was gibt es dort sonst noch zu essen? 01.04.2026
Neues Leben im Sonneberger Metropol

Lokal mit frischem Konzept Neues Leben im Sonneberger Metropol

Eine Sonneberger Unternehmerin erweckt das ikonische Restaurant zu neuem Glanz. In der Gustav-König-Straße hat sie Einiges vor. 27.01.2026
Das zweite Wohnzimmer in Ilmenau

Café Böcklein Das zweite Wohnzimmer in Ilmenau

Das Café Böcklein gibt es erst seit wenigen Jahren in Ilmenau, doch hat es sich in der Innenstadt fest etabliert. Möglich macht das ein ungewöhnliches Konzept. 30.07.2025
Hier können die Kunden selbst scannen

Rewe in Eisfeld vor Neustart Hier können die Kunden selbst scannen

Der Rewe-Markt in Eisfeld wird am Freitag eröffnet. „Freies Wort“ ist mit einer Fotobox dabei. Welche Veränderungen gibt es nach dem Neubau? 16.06.2025
Kliniken bestehen Re-Audit für richtig gutes Essen

Krankenhaus Ilmenau Kliniken bestehen Re-Audit für richtig gutes Essen

Die Ilm-Kreis-Kliniken am Standort Ilmenau wurden auf die Probe gestellt – und haben das RAL Gütezeichen „Kompetenz richtig Essen“ verteidigt. Was das bedeutet. 28.05.2025
Engländer essen trotz Kalorien-Angaben gleich üppige Speisen

Studie zu Essensgewohnheiten Engländer essen trotz Kalorien-Angaben gleich üppige Speisen

Übergewicht ist in zahlreichen Ländern ein wachsendes Problem. Die Regierung in London dachte sich: Es hilft, die Gerichte in Restaurants mit Kalorien-Hinweisen zu versehen. Stimmt aber nicht. 25.11.2024
„Küche für alle“ in Neuhaus am Rennweg

Gruppenkochen „Küche für alle“ in Neuhaus am Rennweg

In Neuhaus am Rennweg wird am Dienstag, 26. November, der Kochlöffel geschwungen. 22.11.2024
Ab sofort: Gastronomie im Freibad

Kreisstadt Hildburghausen Ab sofort: Gastronomie im Freibad

Die Versorgung mit Speisen und Getränken im Freibad Hildburghausen ist inzwischen gesichert, weil ein Gastro-Unternehmer mit der Stadt kooperiert. 24.06.2024
Lech am Arlberg – das Schlaraffendorf

Reisen in Österreich Lech am Arlberg – das Schlaraffendorf

Lech am Arlberg ist der Gipfel der Genüsse. Das bei Adligen und Promis beliebte Bergdorf hat 14 Hauben-Lokale bei rund 1600 Einwohnern. Doch Sterne leuchten hier nur am Himmel. 19.07.2022
Lebensmittelretter suchen weitere Helfer

Foodsharing Lebensmittelretter in Ilmenau suchen Unterstützung

Jeder kann zum Lebensmittelretter werden. Auch in Ilmenau gibt es deshalb eine Foodsharing-Gruppe. Über weitere Unterstützung würde man sich freuen. 06.12.2021
Die Außengastro öffnet wieder

Notbremse tritt außer Kraft Die Außengastro im Ilm-Kreis öffnet wieder

An diesem Donnertag wird die Bundesnotbremse für den Ilm-Kreis außer Kraft gesetzt. Damit darf unter anderem die Außengastronomie wieder öffnen. Die Wirte freuen sich darauf, endlich wieder loslegen zu können. 02.06.2021
Bauhofarbeiter besorgt Klöße für die Gemeinschaftsküche

Floh-Seligenthal Bauhofarbeiter besorgt Klöße für die Gemeinschaftsküche

In der Gemeinschaftsküche Floh-Seligenthal werden die Zutaten knapp. Ein Großanbieter ist pleite, andere können nur eingeschränkt liefern. Die Versorgungssicherheit steht nicht in Frage. Notfalls gibt ne Shoppingtour. 06.05.2021
Gemeinden sagen Dank für die Ernte

Spechtsbrunn/Mupperg Gemeinden sagen Dank für die Ernte

In ganz Deutschland wird in diesen Tagen das Erntedankfest gefeiert - auch in Spechtsbrunn und Mupperg haben die Gemeinden ihre Kirchen und Altäre festlich geschmückt. 05.10.2020
Wollkim - Willkommen im neuen Leben

Regionalsport Wollkim - Willkommen im neuen Leben

Als der riesige Erfurter Dom gegen 22 Uhr in Laserlicht getaucht wird und der Gefangenenchor aus Giuseppe Verdis Oper Nabucco von den Domstufen herüberhallt, lauscht Nami Wollschläger-Kim den Tönen und löffelt eine Nudelsuppe. 03.08.2020
Ausharren in Unsicherheit

Hildburghausen Ausharren in Unsicherheit

Mit Abhol- und Lieferservice versuchen Gastronomen gerade den Geschäftsbetrieb am Laufen zu halten. Viele bangen um ihre wirtschaftliche Existenz. 20.04.2020
Französisch isch einfachisch!

Eisfeld Französisch isch einfachisch!

Mit seiner Französisch-Stunde erreicht Ètienne Gillig seine Zuhörer von 7 bis 77, wie er behauptet. Die Eisfelder wissen seit Samstag, dass dies stimmt. 05.11.2019
Eine Weltreise, die der Gaumen nicht so schnell vergessen wird

Ilmenau Eine Weltreise, die der Gaumen nicht so schnell vergessen wird

Am Sonntag war es wieder soweit und das Gelände der Fischerhütte verwandelte sich im Rahmen des Ilmenauer Streetfood- Festivals zum vierten Mal in eine Schlemmeroase. 05.05.2019
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