Region
Blaulicht
Meinung
Sport
Genuss & Freizeit
Bei uns daheim
Deutschland & Welt
Wirtschaft & Finanzen
Gesellschaft
  2. Themen
  4. S

  6. Spargel

Spargel
Aus dem Sprachkurs in die Dorfgemeinschaft

„Gemeinsam LandLeben“ Aus dem Sprachkurs in die Dorfgemeinschaft

In Sonneberg startet ein Projekt, das zeigt, wie Integration im Alltag funktioniert. Zugewanderte als Teil der Lösung – in einem Bundesland, dass immer älter und leerer wird. 26.06.2026
Spargel - vom Feld bis auf den Teller

Fotoreportage Spargel - vom Feld bis auf den Teller

Wir folgen mit der Kamera im Kulmbacher Land den Weg des weißen Goldes: vom Anbau des Spargels über seine Ernte, die Weiterverarbeitung bis hin zur Zubereitung. 24.04.2024
Warum Spargel im Konklave verboten ist

Papstwahl Warum Spargel im Konklave verboten ist

Was die Kardinäle im Konklave zum Essen bekommen und warum sogar gefüllte Pasteten verboten sind - ein Blick hinter die kuriosen Ernährungsregeln in diesen Tagen im Vatikan. 08.05.2025
Lasset das Spargeln beginnen

Genuss-Sache Lasset das Spargeln beginnen

Es ist die schönste Zeit des Jahres: Was Spargel mit Hedonismus zu tun hat. 02.05.2025
Des Spargels schöne Schwester

Gartentipp Des Spargels schöne Schwester

Schwarzwurzeln sind die unterschätzten Verwandten des Spargels. Ihr Anbau ist recht unkompliziert. 09.05.2024
Sensationelle Pasta mit Spargel und Shitake-Pilzen

Nachgekocht Sensationelle Pasta mit Spargel und Shitake-Pilzen

Kochbücher gibt es viele. Ob sie etwas taugen, merkt man erst, wenn man daraus kocht. Heute im Test: „Wochenmarkt“ von Elisabeth Raether. 26.04.2024
Wann die Spargelsaison ist

Begehrtes Gemüse Wann die Spargelsaison ist

Es ist das beliebteste Gemüse der Deutschen: Der Spargel. Mit dem anstehenden Frühling steht auch die Spargelsaison bevor – doch wann genau ist der Spargel-Startschuss? 12.03.2024
Arbeiter während Nickerchen von Erntemaschine überfahren

Spargelfeld in Niedersachsen Arbeiter während Nickerchen von Erntemaschine überfahren

Der Mitarbeiter legte sich in der Mittagspause zum Schutz vor dem Wind unter eine Spargelfolie. Dann fuhr ein Kollege mit der Erntemaschine über die Spargelreihe. 21.03.2023
Spargel und Erdbeeren billig wie nie – doch viele kaufen nicht

Warum die Nachfrage sinkt Spargel und Erdbeeren billig wie nie – doch viele kaufen nicht

Spargel gilt als Edelgemüse - dieser Luxus ist offenbar in Zeiten von Krieg und drastisch gestiegenen Kosten vielen Haushalten zu viel. Die Nachfrage ist gesunken - welche Auswirkungen wird das haben? 28.05.2022
Nee, lass mal stecken

Pro und Kontra Spargel Nee, lass mal stecken

Deutschland und der Spargel – das ist eine nie endende Liebesgeschichte. Aber übertreiben wir es mit der Leidenschaft? Ein Pro und Kontra. 03.05.2022
Spargelwissen für Angeber

Beliebtes Gemüse Spargelwissen für Angeber

Spargel gehört zu den beliebtesten Gemüsearten in Deutschland. Es gibt aber auch Menschen, die sich nichts daraus machen. Wir haben allerhand Wissenswertes über die weißen und grünen Stangen zusammengetragen. 03.05.2022
Warum riecht der Urin nach Spargel?

Unangenehmer Geruch Warum riecht der Urin nach Spargel?

Hat man Spargel gegessen, riecht es später auf der Toilette übel. Warum das so ist – und warum manche Menschen gar nicht wissen dürften, wovon hier die Rede ist. 18.04.2018
Wetter macht den Spargel rar – und teuer

Spargelsaison in Deutschland Wetter macht den Spargel rar – und teuer

Rund die Hälfte der Spargelsaison ist vorbei. Am „Spargelsilvester“, dem 24. Juni, endet sie traditionell. Das kalte Wetter hat die Ernte bisher gebremst – das hat vor allem Folgen für die Kundschaft. 25.05.2021
Von Anbau bis Einkauf – alles rund um den Spargel

Spargel hat Saison Von Anbau bis Einkauf – alles rund um den Spargel

Mit ein bisschen Geduld und Freifläche können auch Hobby-Gärtner Spargel anbauen. Achtung: Im April gehts los, für Selbsterzeuger und Käufer. Nicht nur der Anbau, sondern auch die Ernte haben begonnen. 19.04.2021
Spargelsaison beginnt nach Ostern

Thüringen Spargelsaison beginnt nach Ostern

Für das Osteressen hat es nicht ganz gereicht. Aber wenn alles klappt, kann der erste Thüringer Spargel schon am nächsten Wochenende auf den Tisch kommen. 04.04.2021
Verband rechnet Anfang April mit Beginn der Spargelsaison

Ernte Verband rechnet Anfang April mit Beginn der Spargelsaison

Mit dem Frühjahr steht die Spargelsaison vor der Tür. In wenigen Wochen soll die Ernte beginnen - wenn das Wetter mitspielt. 05.03.2021
Schwierige Ernte für Thüringer Spargelbauern

Thüringen Schwierige Ernte für Thüringer Spargelbauern

Erfurt (dpa/th) - Fehlende Erntehelfer wegen der Corona-Pandemie und Absatzschwierigkeiten haben den Thüringer Spargelbauern in diesem Jahr zu schaffen gemacht. Rund 15 Prozent der im Ertrag stehenden Spargelfläche hätten deswegen nicht abgeerntet werden können, teilte das Statistische Landesamt Dienstag in Erfurt mit. 04.08.2020
Saisonende: Deutlich weniger Spargel in Thüringen geerntet

Thüringen Saisonende: Deutlich weniger Spargel in Thüringen geerntet

Die Corona-Krise hat Thüringens Spargelbauern vor große Herausforderungen gestellt. Es fehlten Erntehelfer und Abnehmer in der Gastronomie. Wie fällt das Fazit aus? 24.06.2020
>