Spargel - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder - inSüdthüringen

Spargel

Warum Spargel im Konklave verboten ist

Papstwahl Warum Spargel im Konklave verboten ist

Was die Kardinäle im Konklave zum Essen bekommen und warum sogar gefüllte Pasteten verboten sind - ein Blick hinter die kuriosen Ernährungsregeln in diesen Tagen im Vatikan. 08.05.2025

Lasset das Spargeln beginnen

Genuss-Sache Lasset das Spargeln beginnen

Es ist die schönste Zeit des Jahres: Was Spargel mit Hedonismus zu tun hat. 02.05.2025

Spargel sprießt in Thüringen – Saison eröffnet

Landwirtschaft Spargel sprießt in Thüringen – Saison eröffnet

Den ersten Thüringer Spargel konnten Gourmets schon Ostern schlemmen. Offiziell startet die Saison für das Edelgemüse aber erst, wenn die Thüringer Spargelkönigin gekürt ist. 23.04.2025

Das bleiche Gemüse ist wieder da - Spargel-Mythen und Fakten

Beliebte Saisonware Das bleiche Gemüse ist wieder da - Spargel-Mythen und Fakten

Spargel ist eines der letzten Gemüse, das nur saisonal im Angebot ist. Umso mehr sehnen viele die Erntezeit herbei. Spargel bedeutet aber auch gigantische Flächen voller monotoner Folienreihen. 10.04.2025

Heimischer Spargel kann zu Ostern auf den Tisch

Start für Stangengemüse Heimischer Spargel kann zu Ostern auf den Tisch

Er streckt das Köpfchen aus der Erde: Spargel aus Thüringen kommt bald in den Verkauf. 09.04.2025

Des Spargels schöne Schwester

Gartentipp Des Spargels schöne Schwester

Schwarzwurzeln sind die unterschätzten Verwandten des Spargels. Ihr Anbau ist recht unkompliziert. 09.05.2024

Sensationelle Pasta mit Spargel und Shitake-Pilzen

Nachgekocht Sensationelle Pasta mit Spargel und Shitake-Pilzen

Kochbücher gibt es viele. Ob sie etwas taugen, merkt man erst, wenn man daraus kocht. Heute im Test: „Wochenmarkt“ von Elisabeth Raether. 26.04.2024

Vom Feld bis auf den Teller

Fotoreportage Vom Feld bis auf den Teller

Wir folgen mit der Kamera im Kulmbacher Land den Weg des weißen Goldes: vom Anbau des Spargels über seine Ernte, die Weiterverarbeitung bis hin zur Zubereitung. 24.04.2024

Wann die Spargelsaison ist

Begehrtes Gemüse Wann die Spargelsaison ist

Es ist das beliebteste Gemüse der Deutschen: Der Spargel. Mit dem anstehenden Frühling steht auch die Spargelsaison bevor – doch wann genau ist der Spargel-Startschuss? 12.03.2024

Arbeiter während Nickerchen von Erntemaschine überfahren

Spargelfeld in Niedersachsen Arbeiter während Nickerchen von Erntemaschine überfahren

Der Mitarbeiter legte sich in der Mittagspause zum Schutz vor dem Wind unter eine Spargelfolie. Dann fuhr ein Kollege mit der Erntemaschine über die Spargelreihe. 21.03.2023

Spargel und Erdbeeren billig wie nie – doch viele kaufen nicht

Warum die Nachfrage sinkt Spargel und Erdbeeren billig wie nie – doch viele kaufen nicht

Spargel gilt als Edelgemüse - dieser Luxus ist offenbar in Zeiten von Krieg und drastisch gestiegenen Kosten vielen Haushalten zu viel. Die Nachfrage ist gesunken - welche Auswirkungen wird das haben? 28.05.2022

Nee, lass mal stecken

Pro und Kontra Spargel Nee, lass mal stecken

Deutschland und der Spargel – das ist eine nie endende Liebesgeschichte. Aber übertreiben wir es mit der Leidenschaft? Ein Pro und Kontra. 03.05.2022

Spargelwissen für Angeber

Beliebtes Gemüse Spargelwissen für Angeber

Spargel gehört zu den beliebtesten Gemüsearten in Deutschland. Es gibt aber auch Menschen, die sich nichts daraus machen. Wir haben allerhand Wissenswertes über die weißen und grünen Stangen zusammengetragen. 03.05.2022

Warum riecht der Urin nach Spargel?

Unangenehmer Geruch Warum riecht der Urin nach Spargel?

Hat man Spargel gegessen, riecht es später auf der Toilette übel. Warum das so ist – und warum manche Menschen gar nicht wissen dürften, wovon hier die Rede ist. 18.04.2018

Wetter macht den Spargel rar – und teuer

Spargelsaison in Deutschland Wetter macht den Spargel rar – und teuer

Rund die Hälfte der Spargelsaison ist vorbei. Am „Spargelsilvester“, dem 24. Juni, endet sie traditionell. Das kalte Wetter hat die Ernte bisher gebremst – das hat vor allem Folgen für die Kundschaft. 25.05.2021

Von Anbau bis Einkauf – alles rund um den Spargel

Spargel hat Saison Von Anbau bis Einkauf – alles rund um den Spargel

Mit ein bisschen Geduld und Freifläche können auch Hobby-Gärtner Spargel anbauen. Achtung: Im April gehts los, für Selbsterzeuger und Käufer. Nicht nur der Anbau, sondern auch die Ernte haben begonnen. 19.04.2021

Spargelsaison beginnt nach Ostern

Thüringen Spargelsaison beginnt nach Ostern

Für das Osteressen hat es nicht ganz gereicht. Aber wenn alles klappt, kann der erste Thüringer Spargel schon am nächsten Wochenende auf den Tisch kommen. 04.04.2021

Verband rechnet Anfang April mit Beginn der Spargelsaison

Ernte Verband rechnet Anfang April mit Beginn der Spargelsaison

Mit dem Frühjahr steht die Spargelsaison vor der Tür. In wenigen Wochen soll die Ernte beginnen - wenn das Wetter mitspielt. 05.03.2021

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