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Große Portionen und mehr Auswahl

Neue Krankenhausküche Große Portionen und mehr Auswahl

In der Henneberg Klinik in Hildburghausen startet die neue Verteilküche zum 1. Juli. Patienten sollen künftig mehr Auswahl haben. 26.06.2026
Strommangel bestimmt Mensa-Menü

Universität Ilmenau Strommangel bestimmt Mensa-Menü

Die künftigen Ingenieure der Technischen Universität kämpfen mit einem technischen Problem. Trotz defekter Kabel bleibt die Mensa auf dem Ehrenberg geöffnet. Das Angebot ändert sich. 24.04.2026
Sozialverbände schließen Versorgungslücke

Nach Insolvenz Sozialverbände schließen Versorgungslücke

Die Insolvenz der Suhler Stadtkantine hat vor allem ältere Bürger mit Blick auf ein warmes Mittagessen ratlos zurückgelassen. Vielen konnte inzwischen geholfen werden. 25.03.2026
Teilhabeverein „Mach mit!“ sucht dringend neue Räume

Sonneberg Teilhabeverein „Mach mit!“ sucht dringend neue Räume

Der Sonneberger Teilhabeverein „Mach mit!“ muss seine aktuellen Räume bis zum 31. März aufgeben und bittet um Hilfe bei der Suche nach neuen Räumlichkeiten. 18.02.2026
EU-Prüfer bemängeln Lücken bei Olivenöl-Kontrollen

Sicherheit bei Lebensmitteln EU-Prüfer bemängeln Lücken bei Olivenöl-Kontrollen

Drei EU-Länder machen Europa zum führenden Olivenöl-Produzenten. Doch nicht überall wird gleich streng geprüft, kritisiert der Europäische Rechnungshof – und warnt vor den Folgen. 26.01.2026
In der Kälte bei den Kelten

Geheimtipp Dolmar In der Kälte bei den Kelten

Biathlon in Oberhof, Familien in Masserberg, Alpinski am Silbersattel – Freizeitstress im Winterwunderland. Wer Ausblicke ohne Massen sucht, wandert auf den Dolmar bei Meiningen - und lernt Geschichte kennen. 11.01.2026
Was Orangen alles können

Frische-Kick mit Apfelsinen Was Orangen alles können

Frisch ausgepresst oder als Filets im Fenchel-Salat: So kennt man die Orangen-Klassiker in der Küche. Aber da geht noch mehr. Warum Profis die Frucht „mega“ finden. 16.12.2025
Römhild schwingt den Hütslöffel

Neues Kloß-Event Römhild schwingt den Hütslöffel

Römhild sucht Teams um Semmelbröcklich-Röster und Rezepthüterinnen. 2026 zeigen heimische Köche, was sonntags auf Thüringer Teller kommt. Hüts oder Klöß – wird die Namensfrage geklärt? 24.11.2025
Einladung zum kulinarischen Miteinander

Neuhaus am Rennweg Einladung zum kulinarischen Miteinander

Lasst uns gemeinsam essen“, heißt es am kommenden Dienstag, 25. November, wieder im Clubraum neben der „Schwimmhalle am Rennsteig“ in Neuhaus am Rennweg. 21.11.2025
Wie müssen die besten Fritten der Welt schmecken?

Frittenkult in Belgien Wie müssen die besten Fritten der Welt schmecken?

In Belgien gehören Fritten zu jedem Essen. Doch die Globalisierung bedroht Bintje und Stoofvleessaus. 02.11.2025
Ravioli, Pelmeni, Piroggen und Co.

Rezepte für Teigtaschen Ravioli, Pelmeni, Piroggen und Co.

Mehr als Ravioli und Tortellini: Auch in Regionen wie Osteuropa oder Asien finden sich Anregungen für leckere Teigtaschen. Ihre Herstellung ist kein Zauberwerk. 23.10.2025
Neue Küche für das Bürgercafé

Heldburg Neue Küche für das Bürgercafé

Eine neue Küche ist das Herzstück des Bürgercafés. Im Heldburger Mehrgenerationenhaus sollen künftig Ehrenamtliche Kaffee ausschenken und ein weiteres Angebot für Jung und Alt schaffen. 20.10.2025
Bei „fleischlos“ empfiehl mancher Koch Huhn

Weltvegetariertag am 1. Oktober Bei „fleischlos“ empfiehl mancher Koch Huhn

Japan gilt weltweit als kulinarische Großmacht. Doch die Küche des ostasiatischen Landes scheint nicht für Menschen gemacht, die lieber vegetarisch oder vegan essen. 29.09.2025
Selfies schießen im Schlagerschloss

Besonderes Hotel nahe Eisfeld Selfies schießen im Schlagerschloss

Das Schlagerschloss-Hotel in Eisfeld hat sein Restaurant eröffnet – und den Besuchern Einblicke in die Zimmer gewährt. Was gab es da zu sehen? 27.07.2025
Minimalismus? Einrichtungsstil für Feiglinge!

Wohntipps vom Stardesigner Minimalismus? Einrichtungsstil für Feiglinge!

Deckenfluter? Hilfe! Weiße Wände? Laaangweilig! Der renommierte Designer Fabian Freytag sagt, wie man auch kleine Buden zum Leuchten bringt. 27.07.2025
Produktionsfehler bei Küchenhelfer – Metallteile können gefährlich werden

Wieder Rückruf bei Ikea Produktionsfehler bei Küchenhelfer – Metallteile können gefährlich werden

Der Möbel-Riese Ikea ruft wieder ein Produkt aus seinem Küchensortiment zurück. Was Kundinnen und Kunden nun tun können. 12.06.2025
Sorge, dass nicht mehr alle Kinder mitessen können

Dermbach Kindergärten Sorge, dass nicht mehr alle Kinder mitessen können

Der Elternsprecher appelliert an die Gemeinderäte, bei der anstehenden Erhöhung des Essengeldes für die Kindergärten moderat vorzugehen. 16.05.2025
Wie eine wilde Wiese auf den Teller kommt

Kulinarik-Workshop Wie eine wilde Wiese auf den Teller kommt

Was haben Bärwurz, grüne Nüsse und Löwenzahn gemeinsam? Im Thüringer Wald landen sie bei kreativen Köchen auf dem Teller. Was sie können und wie man sie richtig sammelt. 13.05.2025
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