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  6. Essen und Trinken

Essen und Trinken
Tiefkühl-Essensfabrikant profitiert vom Fachkräftemangel

Spaghetti Bolo & Currywurst Tiefkühl-Essensfabrikant profitiert vom Fachkräftemangel

Es ist gewissermaßen eine der größten Gefriertruhen Europas: 43 Meter hoch, 60 Meter lang und 30 Meter breit. In der Halle lagert die Firma Apetito tonnenweise Tiefkühl-Gerichte. Das Geschäft brummt. 21.05.2026
Kantinen-Ranking: Currywurst wird wieder etwas beliebter

Lebensmittel-Hersteller Kantinen-Ranking: Currywurst wird wieder etwas beliebter

Zum Mittagessen eine Currywurst mit Pommes und Mayo? Die einen finden das lecker, die anderen ungesund. Einer Statistik zufolge sank Jahr für Jahr das Interesse an diesem Klassiker-Gericht. Bis jetzt. 21.05.2026
Salmonellen in Schokoladenstreuseln – Rückruf bei Lidl

Gesundheitsgefahr Salmonellen in Schokoladenstreuseln – Rückruf bei Lidl

Warnung vor bestimmten Schokostreuseln in Supermarktregalen: Das Produkt kann krank machen. Möglich sind Durchfall und Bauchschmerzen. 13.05.2026
Milka verliert Prozess um Schrumpf-Schokolade

Schokoladenpreis Milka verliert Prozess um Schrumpf-Schokolade

Weniger Schokolade, gleicher Look – und jetzt auch noch teurer? Warum das Gericht Milka eine «relative Mogelpackung» bescheinigt und was das für Schokoladenfans bedeutet. 13.05.2026
75 statt 100 Gramm: Kritik an neuen Ritter-Sport-Sorten

Versteckte Preiserhöhung? 75 statt 100 Gramm: Kritik an neuen Ritter-Sport-Sorten

Quadratisch, praktisch, weniger drin: Ritter Sport verkauft sei kurzem eine Edelkakao-Linie mit deutlich leichteren Tafeln. Verbraucherschützer wittern «Shrinkflation». Was sagt der Hersteller dazu? 11.05.2026
Krispy-Kebab-Streit mit KFC endet: Gutscheine für Dönerkette

Fast-Food-Anbieter Krispy-Kebab-Streit mit KFC endet: Gutscheine für Dönerkette

Ein Dönerfirma-Chef sah sich in einem David-gegen-Goliath-Streit schon als Sieger, doch nun kommt es doch zum Schulterschluss mit dem Fast-Food-Riesen KFC. Ein bekannter Schauspieler wirkte daran mit. 06.05.2026
Erfolgsrezept Natürlichkeit: Wenn Oma viral geht

Soziale Medien Erfolgsrezept Natürlichkeit: Wenn Oma viral geht

Zwischen Tradition und TikTok: Mit Kochvideos haben Vanessa und ihre Oma Annemarie Tausende Fans gewonnen - ihre Follower lieben das Duo aber nicht nur für die Tipps und Tricks in der Küche. 06.05.2026
Münchens neuer OB offen für weitere Wiesn-Brauerei

Oktoberfest Münchens neuer OB offen für weitere Wiesn-Brauerei

Die Münchner Giesinger Brauerei drängt auf die Wiesn - und bekommt dafür nun Rückenwind von jemandem, der in der Sache künftig was zu sagen hat. 29.04.2026
Hefeweizen Made in Kenya – Bayerische Gäste als Prüfstein

Brauerei in Ostafrika Hefeweizen Made in Kenya – Bayerische Gäste als Prüfstein

Eigentlich hat Kenia perfektes Biergartenwetter. Man kann das ganze Jahr hindurch draußen sitzen. Den passenden Gerstensaft nach deutschem Reinheitsgebot gibt es mittlerweile auch. 27.04.2026
Currywurst in Nairobi: Junges Geschäft mit Erfolg

Deutsche in Kenia Currywurst in Nairobi: Junges Geschäft mit Erfolg

Im Ausland leben, das heißt viele Erfahrungen mit einer anderen Kultur zu machen. Fabian Förster brachte die Currywurst nach Nairobi – und musste dafür so manches kulinarische Hindernis überwinden. 27.04.2026
Klosterschwester isst mit 92 ersten Döner und geht viral

Ende einer Wallfahrt Klosterschwester isst mit 92 ersten Döner und geht viral

Acht Ordensfrauen kehren nach einer Wallfahrt im Dönerladen ein. Für Schwester Irmingard wird es mit über 90 Jahren eine Premiere – und im Netz ein Millionenhit. 25.04.2026
Rückruf von Pistaziencreme wegen Salmonellengefahr

Lebensmittelrückruf Rückruf von Pistaziencreme wegen Salmonellengefahr

Pistaziencreme ist ein Trendaufstrich. Aktuell sollte man vor dem Verzehr aber das Etikett studieren. 22.04.2026
Streit um

«Beef» um Chicken-Gericht Streit um "Krispy Kebab": Dönerkette und KFC nähern sich an

Knusprig sollen bei Kentucky Fried Chicken die Gerichte sein, seit kurzem auch die Dönervariante «Krispy Kebab». Moment mal, das ist doch unsere Marke, moniert eine Dönerkette. Und nun? 23.04.2026
Ritter Sport baut erstmals Stellen ab

Nach Verlust Ritter Sport baut erstmals Stellen ab

2025 war kein einfaches Jahr für den Schokoladenhersteller Ritter Sport. Hohe Kosten für Kakao, Energie und Logistik drückten die Firma ins Minus. Nun reagiert das Management - und streicht Stellen. 23.04.2026
Mogeln bei Milka? Warum es vor Gericht um Schokolade geht

Landgericht Bremen Mogeln bei Milka? Warum es vor Gericht um Schokolade geht

Die lila Packung bleibt, es ist aber weniger drin: Wer eine Tafel Milka kauft, bekommt weniger Schokolade als früher. Warum deshalb vor Gericht gestritten wird - und worauf Verbraucher achten sollten. 22.04.2026
Streit um

Markenrecht an Dönernamen Streit um "Krispy Kebab": Dönerkette legt sich mit KFC an

Kentucky Fried Chicken verkauft ein neues Gericht, die Dönervariante «Krispy Kebab». Moment mal, das ist doch unser Markenname, sagt eine Dönerkette. KFC betont: «Wir wollen keinen Beef.» 21.04.2026
Nachlass von DDR-Kochbuchautorin nun in Kulinarik-Archiv

Archiv der Kulinarik Nachlass von DDR-Kochbuchautorin nun in Kulinarik-Archiv

Vom handgeschriebenen Familienkochbuch bis zu Leserbriefen: Ursula Winningtons Nachlass ist künftig in Dresden für Forschung und Öffentlichkeit zugänglich. 20.04.2026
Rückruf von Dattel-Kugeln ausgeweitet

Verbraucher Rückruf von Dattel-Kugeln ausgeweitet

Betroffen ist ein Artikel des Hamburger Snackunternehmens Foodloose. Kunden sollten vom Verzehr absehen, wenn die Verpackung eine bestimmte Chargennummer trägt. 10.04.2026
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