vegan - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder - inSüdthüringen

vegan

Vegane Flammspieße zurückgerufen

Rückruf bei Kaufland Vegane Flammspieße zurückgerufen

Weil Soja enthalten sein könnte, werden vegane Flammspieße bei Kaufland zurückgerufen. Welche Produkte betroffen sind und was Kunden jetzt beachten müssen. 23.09.2022

Das muss man über die Milch-Alternative wissen

Ist Hafermilch ungesund? Das muss man über die Milch-Alternative wissen

Der Pro-Kopf-Verbrauch von Kuhmilch sinkt – vielen steigen auf pflanzliche Alternativen um, Hafer-Drinks zum Beispiel. Aber wie gesund ist Hafermilch? 27.07.2022

Bratwurst-Test: Welche am besten schmeckt

Stiftung Warentest Bratwurst-Test: Welche am besten schmeckt

Die Stiftung Warentest hat in ihrem August-Test 21 Produkte zum Bratwurst-Wettstreit antreten lassen. Wir stellen die Testsieger im Einzelnen vor. Ein Discounter liegt vorn. 20.07.2022

Nüchtern gegen die Welt

Enthaltsam und Spaß dabei Nüchtern gegen die Welt

Kein Alkohol, keine Zigaretten und kein Fleisch. Enthaltsamkeit ist en vogue. Von der neuen Lust auf Nüchternheit, dem freudvollen Verzicht – und was das eigentlich soll. 02.06.2022

Sollen sich Kinder fleischlos ernähren?

Neue Studie aus Kanada Sollen sich Kinder fleischlos ernähren?

Eine Studie zeigt, ob und welche Auswirkungen eine vegetarische Ernährung auf das Wachstum hat. Wie Experten aus Deutschland die Ergebnisse bewerten, zeigt diese Übersicht. 04.05.2022

Wenn Kinder das Fleisch verweigern

Kleine Vegetarier Wenn Kinder das Fleisch verweigern

Das Kind will nur noch vegetarisch essen? Kein Grund, die Nerven zu verlieren. Lieber vielseitig und nährstoffreich kochen. Was Sie bei fleischfreier Ernährung beachten sollten. 11.04.2022

Vom Acker in den Joghurtbecher

Neue vegane Alternativen im Supermarktregal Vom Acker in den Joghurtbecher

Tierische Produkte bekommen Konkurrenz: Immer wieder drängen neue Alternativen auf den Markt, die auf pflanzliche Proteine setzen – zum Beispiel aus Lupinen, Erbsen oder Sonnenblumen. Aber wie schmeckt das, und was bringt es für die Umwelt? 04.04.2022

Miezes neues Leckerli: Maden und Mehlwürmer

Insekten für Haustiere Miezes neues Leckerli: Maden und Mehlwürmer

Viele Vegetarier tun sich schwer damit, ihr Haustier mit klassischen Tierprodukten zu füttern. Inzwischen gibt es Alternativen – auch solche, die beim Thema Nachhaltigkeit besser abschneiden. Wir stellen sie vor. 21.03.2022

„Fisch-Hopf“ zurück an der Salattheke

Tradition in Familienhand „Fisch-Hopf“ zurück an der Salattheke

Feinschmecker, die Leckeres aus Floh schätzen, können bald wieder mit der Zunge schnalzen. Der Traditionsbetrieb wagt ein kraftvolles Comeback mit allerlei Salaten aus regionalen Rohstoffen und der Handel hat großes Interesse. Konservierungsstoffe interessieren dabei nicht die Bohne. 12.01.2022

Geht es auch ganz ohne Fleisch?

Zukunft der Ernährung Geht es auch ganz ohne Fleisch?

Die Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen zu tierischen Produkten wächst kräftig. Doch ist es sinnvoll, ganz auf Fleisch und Co. zu verzichten? Darüber haben Experten bei den Hohenheimer Zukunftsgesprächen diskutiert. 15.10.2021

Berggasthof steht vor einer veganen Zukunft

Große Pläne mit dem Amönenhof Berggasthof steht vor einer veganen Zukunft

Große Pläne haben die neuen Eigentümer des Amönenhofes bei Oepfershausen. Den Berggasthof wollen sie in ein veganes Hotel umbauen. 10.08.2021

Veganer von Corona-Impfpflicht ausgenommen

Kuriose Regel in Großbritannien Veganer von Corona-Impfpflicht ausgenommen

Für Pflegekräfte und Mitarbeiter von Unternehmen wie Google oder Netflix gilt in Großbritannien eine Impfpflicht. Veganer sind dabei außen vor. Die Vegan Society rät allerdings zu einer Corona-Impfung. 02.08.2021

Deutsche essen immer mehr vegetarisch und vegan

Vegane Ernährung Deutsche essen immer mehr vegetarisch und vegan

Vegetarische und vegane Ernährung liegt im Trend. Das belegen auch die neuesten Erhebungen des Statistischen Bundesamtes. Die Produktion solcher Lebensmittel ist 2020 um mehr als ein Drittel gestiegen. 14.05.2021

Fleischlos gut – und immer besser

Vegane Ernährung Fleischlos gut – und immer besser

Seine Musik ist heftig, mitunter blutig. Der Metal-Musiker Mille Petrozza von Kreator erzählt, wie leicht es heutzutage ist, sich tierfrei zu ernähren. Seit über 30 Jahren verzichtet er auf Fleisch, seit 2009 lebt er vegan. 28.04.2021

Leben Veganer und Vegetarier gesünder?

Ernährung ohne Tiere Leben Veganer und Vegetarier gesünder?

So alt wie Vegetarier und Veganer ist auch die Frage, ob diese Form der Ernährung denn gesund sein kann. Eine Wahrheit: für Tiere auf jeden Fall. Die andere Wahrheit: Jein. 28.04.2021

Kein Salz ist auch keine Lösung

Jodversorgung in Deutschland nimmt ab Kein Salz ist auch keine Lösung

Immer häufiger verzeichnen Menschen in Deutschland einen Mangel an Jod. Vor allem für Kinder kann das gefährlich sein. 05.03.2021

Veganismus könnte Einfluss auf Knochen-Gesundheit haben

Wie (un)gesund ist vegane Ernährung? Veganismus könnte Einfluss auf Knochen-Gesundheit haben

Rein pflanzliche Ernährung wird auch in Deutschland immer beliebter. Doch bekommt der Organismus damit auch alle wichtigen Nährstoffe? Forscher haben die Knochengesundheit von Veganern und Mischköstlern untersucht. 03.03.2021

Unschlagbar gute Kartoffelpizza

Nachgekocht aus Paul Ivics „Restlos glücklich“ Unschlagbar gute Kartoffelpizza

Obwohl es im Internet überall gratis Rezepte gibt, sind Kochbücher nach wie vor sehr beliebt. Ob sie aber wirklich etwas taugen, merkt man erst, wenn man daraus kocht. Heute im Test: Kartoffelpizza von Paul Ivic, dem besten vegetarischen Koch Europas. 25.02.2021

1
2
3
4

>