Oberhof - Bei vielen Oberhofern, aber auch einigen Feriengästen kam am Wochenende Spargel auf den Tisch. Denn innerhalb nur weniger Stunden waren die fünf Zentner frisches Gemüse beim traditionellen Spargelschälen des Köchevereins vorm Oberen Hof an die Frau oder den Mann gebracht. Vorsitzender Werner Scharfenberg war in aller Frühe nach Herbsleben gefahren, um dort direkt vom Spargelhof das edle Gemüse einzukaufen. "Das ist der beste Spargel, den wir in Thüringen haben", weiß der Chef der Köche nur zu gut.
