Suhl - Als Zimbo ist der große Suhler Wurstwarenhersteller Am Königswasser seit den 1990er Jahren in der Stadt und der Region bekannt. Noch heute leuchtet der Name weithin sichtbar auf dem Produktionsgebäude an der Ausfallstraße nach Zella-Mehlis. Seit 2012 steht Zimbo allerdings nur als Marke, die von der damals gegründeten Bell Deutschland Holding des schweizerischen Konzerns Bell AG übernommen wurde. Unter neuer Fahne hat sich seither einiges in dem Suhler Unternehmen verändert. So gibt es keine eigene Zerlegung mehr. Das Schweinefleisch wird von bereits in Teile zerlegt und sortiert von deutschen Schlachthöfen in Suhl angeliefert. Die Herkunft jedes Stück Fleisches lässt sich rückverfolgen - mit dem QA-Code auf der Packung selbst von der fertigen Wurst aus.
