Untermaßfeld - Torsten Schmidt paddelt mit dem Kahn hinaus auf seinen Teich in Untermaßfeld und wirft das Netz aus. Er will einige Karpfen fangen, um deren Zustand zu kontrollieren. Der Teich ist trüb, was für den 46-jährigen Fischwirtschaftsmeister ein gutes Zeichen ist: "Wenn das Wasser aussieht wie Tee mit Milch, dann weiß ich: Den Karpfen geht es gut. Sie wirbeln den Grund auf und sind aktiv auf Nahrungssuche." Die Sichtkontrolle bestätigt dies: Die Fische, die nach der Begutachtung zurück ins Wasser kommen, haben rote, gut durchblutete Kiemen - ein Hinweis auf vitale Tiere.