Veilsdorf - Als Silvio Reimann sich einst entschied, in die Landwirtschaft zu gehen, lieferten die Bauern die Milch noch in die Molkerei um die Ecke. Ganz anders sah das schon aus, als sein Studium zu Ende war. „Nach der Wiedervereinigung ging eine Molkerei nach der anderen den Bach runter“, sagt der Geschäftsführer der Milch Land GmbH Veilsdorf (Kreis Hildburghausen). „Ob Schleusingen, Hildburghausen, Sonneberg, Heldburg oder Bad Salzungen – überall kam über kurz oder lang das Aus.“ Für die Milch verarbeitenden Betriebe war der Einstieg in die Markwirtschaft schwierig. „Die Leute wollten aber auch nur noch Joghurt, Käse und Milch aus dem Westen.“