Grabfeld-Bauerbach - Das Equippment ist aufgebaut. Kameramann Götz Walter hat Koch Michael Städtler im Visier und hält auf die Suppen-Zutaten zu. Techniker Jörg Weimann führt derweil das Mikrofon an einer langen Stange in die Luft. Er sorgt für besten Ton. Autorin Kerstin Holl führt Regie und los kann es gehen: Der mdr dreht in Bauerbach für seine bereits traditionelle Sendung "Unsere köstliche Heimat" (21. Mai, 18 Uhr) im historischen Schiller-Gasthaus "Zum braunen Roß". Michael Städtler als Pächter des Hauses stellt die in der Region typische Grömpelsuppe vor. Er schnippelt und rührt, er kocht und erzählt, wie Hausfrau und all jene, die als Hobbyköche die heimische Küche zum "Königreich" erklärt haben, die gesunde Suppe auf den Tisch bringen können.