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Erfurt/Stadtroda Landwirtschaft: Mehr Anbauflächen für Thüringer Gerste?

Erfurt/Stadtroda: Landwirtschaft: Mehr Anbauflächen für Thüringer Gerste?
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Ein Schelm, wer da schon an Bier denkt. Nahaufnahme einer reifen Gerstenähre auf einem Feld bei Duisburg. Bier wird traditionell aus Gerste, Hopfen, Malz und Wasser hergestellt. Foto: Martin Gerten Foto: dpa

Sie landet vor allem im Bier und ist durchaus ein Standbein für die Landwirte des Freistaats. Jetzt könnte ausgerechnet die Düngemittelverordnung der EU zu mehr Thüringer Gerste im Bier führen.

 
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