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Thüringen Handgemachter Luxus liegt im Trend

Von Marco Schreiber

In Meiningen bringt Petra Tanner selbst geschöpfte Schokolade und Pralinen an den Mann. Sie bedient damit die Sehnsucht nach dem besonderen Genuss - einst war das das Kerngeschäft der Konditoren. Es gebe einen ein anhaltenden Trend zur handgemachten Schokolade, sagt Innungschef Stefan Lobenstein.

 
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