Zella-Mehlis Ein Koch, der mit den Hühnern spricht

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Goldene Gans? Nein, Gretel ist eine der drei Zuchtgänse von Mario Helmuth. Auf dem Hof hat er auch Kaninchen, Hühner, Enten. "Auch meine Tiere werden geschlachtet. Aber warum sollte ich sie nicht vorher streicheln und dafür sorgen, dass es ihnen gut geht?", ist seine Maxime. Fotos (2): frankphoto.de Quelle: Unbekannt

Seit 2012 gibt es Naturkost Helmuth in Benshausen, seit ein paar Wochen sogar einen kleinen Hofladen im Grumbach. Bärbel und Mario Helmuth haben noch einiges vor.

 
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