Oberkatz - Wie jedes Jahr, wenn die Tage länger werden, feiern die Oberkätzer Lichtmess. Schon im Vorfeld gibt es reichlich Arbeit für die Helfer, denn im Akkord müssen Zwiebeln geschält und zerteilt und die riesigen runden Bleche mit dem herzhaften Zwiebel- und dem süßen Streuselkuchenbelag gefüllt werden. Für viele Frauen ist es eine anstrengende Aufgabe, denn einige von ihnen sind nicht mehr die Jüngsten und der Nachwuchs fehlt. Die Männer tragen die fertigen Bleche in das dorfeigene Backhaus, das auch schon Tage zuvor angeheizt wurde. Am Ende können sich die Besucher des Lichtmessmarktes die 40 traditionell gebackenen Kuchen schmecken lassen, wofür sich alle Mühe gelohnt hat.