Freiberg - Nussknacker-Experte Matthias Kröger hat eine besonders harte Nuss geknackt - und kann endlich offen darüber reden. Nach langem Tüfteln hat der Professor der TU Bergakademie Freiberg eine Maschine zum Knacken der Macadamianuss, der widerstandsfähigen «Königin der Nüsse», entwickelt. Pünktlich zur Adventszeit und den bei seinen Studenten beliebten Weihnachtsvorlesungen erhielt er nun das Patent auf seine Erfindung. «Es ist geschützt», sagt Kröger ebenso stolz wie erleichtert.
Nachbar-Regionen Sächsischer Forscher knackt die «Königin der Nüsse»
dpa 09.12.2018 - 08:40 Uhr
Von Martin Kloth,