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Suhl/ Zella-Mehlis Der Suhler "Bratwurst Sepp"

Jutta Rapp
Suhl/ Zella-Mehlis: Der Suhler Bratwurst Sepp
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Der Suhler Bratwurst Sepp wie er leibte und lebte: Mit seiner weißen Kochmütze briet er auch im Winter bei großer Kälte am Rost ohne Wurstzange. An seiner Seite (rechts im Bild). Quelle: Unbekannt

Noch heute verkauft der "Bratwurst Sepp" seine auf dem Rost gebratenen und begehrten Würste auf dem Suhler Markt. Aber Klaus Walch ist schon die zweite Generation in Suhl. Sein Vater Alfred war ein stadtbekanntes Original, das nicht zu übersehen war.

 
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