„Die Tafel und das Sozialkaufhaus sind ein Spiegel der Gesellschaft“, heißt es in der Langenfelder Straße 108 in Bad Salzungen. Das trifft auch auf die aktuelle Situation des seit 2005 bestehenden Vereins Salzunger Tafel e.V. zu. Im Prinzip sei dank vieler Spender und Spenden genug von allem da, außer genug Menschen, die nicht vergessen haben, was es heißt, Mensch zu sein und zum Beispiel als Fahrer täglich zwischen 8 und 11.30 Uhr 30 Märkte im Wartburgkreis und darüber hinaus für Lebensmittelspenden abklappern.