Suhl - Küchenkräuter wie Petersilie und Schnittlauch, aber auch Gemüsesorten vom Kohlrabi bis zur Möhre sollen schon bald vor der Jugendschmiede wachsen und gedeihen. Es wird die Aufgabe der Jugendlichen sein, sich um den Anbau, die Pflege und natürlich das Ernten zu kümmern. "Wir kochen freitags immer und wollen das Gemüse und die Kräuter dafür nutzen", erzählt Sozialarbeiter Marcel Rüdiger.