Am vergangenen Samstag blieb die Crêpes Box von Frank Suffa-Petri auf dem Weihnachtsmarkt in Schmalkalden geschlossen. Nicht etwa, weil die Nachfrage gänzlich fehlte, sondern weil das Angebot schlichtweg zu groß war. Insgesamt vier Stände gab es an dem Tag mit dem gleichen Angebot, nämlich Crêpes oder Waffeln.