Zella-Mehlis - Ein Händchen für das Urige hat Falk Jung ganz offensichtlich. Denn das neue Geschäft seiner Frau Michaela, in dem Spezialitäten aus Südtirol in den Regalen stehen, hat er komplett selbst ausgebaut. Nicht nur das, auch die rustikale Einrichtung hat er vom Ladentisch bis zu den Warenträgern aus Holz selbst geschaffen. Zwei Verkaufsräume, ein Probierstübchen und eine kleine Küche sind dort entstanden, wo vorher lange Zeit Stillstand herrschte. Familie Jung hat die leer stehenden Räume wieder zum Leben erweckt und sich mit der Errichtung und Eröffnung des Rodelstub’n-Lädles in schwierigen und auch besonders für die Gastronomie unsicheren Zeiten ein weiteres Standbein geschaffen.