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  4. Schoki-Genüsse aus der Schweiz

Reisen in der Schweiz Schoki-Genüsse aus der Schweiz

Martin Wein
Reisen in der Schweiz: Schoki-Genüsse aus der Schweiz
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Patrick Schneider zeigt Neugierigen in seinem Atelier im Maison Cailler professionelle Kniffe bei der Trüffelproduktion Foto: M/rtin Wein

Schokolade, wie man sie in Deutschland kennt, ist ein Produkt der Schweiz. Besucher können dort verschiedenen Herstellern über die Schulter schauen oder gleich selbst bei der Produktion von Trüffeln und Tafeln mithelfen. Eine Schokodyssee.

 
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