Zuerst war das Backhausfest. Das wurde vor 22 Jahren vom Birkenfelder Traditionsverein Stirnberg e.V. aus der Taufe gehoben. Kurz darauf – vor mittlerweile 19 Jahren – gesellten sich die Radfahrer des Sportvereins SV Werra 07 Hildburghausen e.V. mit dem Anradeln ihrer Saison zu den ambitionierten Bäckern, weil ein Großteil der Mitglieder aus Birkenfeld kommt. Und im vergangenen Jahr – kamen nun auch noch Metzger dazu.
