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Pinzgauer-Rinderzucht Tierisch: Österreicher in Langenfeld

Werner Kaiser
Pinzgauer-Rinderzucht: Tierisch: Österreicher in Langenfeld
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Im sonnenbeschienenen Polsambachgrund erlebten die gut gelaunten Teilnehmer der Jahreshauptversammlung aus ganz Deutschland die Pinzgauer-Zucht der Familie Schwarz. Die weißen Blätter bei einige Gästen sind die Zuchtunterlagen für eine fachmännische Beurteilung der Tiere. Foto: Werner Kaiser

Pinzgauer-Züchter aus ganz Deutschland sowie Österreich und der Slowakei haben sich auf dem Hof von Jacqueline und Matthias Schwarz in Langenfeld versammelt. Sie alle vereint die Leidenschaft für eine besondere Tierart – die in gleich fünffacher kulinarischer Hinsicht besonders ist.

 
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