In einer Zeit, in der die Rückbesinnung auf natürliche Lebensweisen und nachhaltige Praktiken zunehmend an Bedeutung gewinnt, erweist sich die Hühnerhaltung als Hobby für manchen als zeitgemäß. Besonders junge Menschen entdecken die Faszination für das Halten von Hühnern als eine Möglichkeit, sich mit der Natur zu verbinden, Verantwortung zu übernehmen und zugleich das eigene Leben mit frischen, gesunden Produkten zu bereichern, stellt das Biosphärenreservat Rhön fest. Zu einem Vortrag mit dem Thema „Hühnerhaltung – ein sinnstiftendes Hobby“ hatte das Reservat in die hessische Verwaltungsstelle nach Hilders eingeladen. Referent Hermann Fien tauchte mit den rund 30 Interessierten in die Welt der Hühnerhaltung ein.