Herbsleben - Die Tage sind gezählt bis zum Johannistag am 24. Juni. Landauf, landab endet dann die Spargelernte. "Wahrscheinlich stechen wir aber noch einen Tag länger", sagt Arvid Schmidt-Heck von der Agrargesellschaft Herbsleben (Unstrut-Hainich-Kreis). "Aber dann ist wirklich Schluss, wir wollen den Spargel nicht quälen."