Fischbach - Es ist die "alfi", noch immer. Tief verwurzelt mit einem kleinen Ort mitten in der Rhön. Vor 100 Jahren gegründet, prägt das Werk noch immer das Bild von Fischbach, steht symbolisch für hohe Qualität und Langlebigkeit der Produkte, die hier seit 1914 produziert werden. Mit dem Beginn der Firmengeschichte ist ein Name eng verbunden: Carl Zitzmann. Gemeinsam mit seiner Frau und zehn Mitarbeitern gründete er im Mai 1914 die "Aluminiumwarenfabrik Fischbach", kurz "alfi".