Die Küche der Oberpfalz ist bodenständig und von der Kartoffel inspiriert. Aber sie kann auch anders. Antonia und Alexander Feig, Fotografen aus Selb, zeigen in ihrem Kochbuch „Guad&Gnou“ was den Nordosten des Freistaates so besonders macht.
Die Fotografen Alexander und Antonia Feig mit ihrem Oberpfälzer Kochbuch „Guad&Gnou“ – Kochkultur & Mundart im Herzfleck Bayerns. (Foto: Antonia und Alexander Feig)
