Ilmenau - Die von Maria Streitferdt ins Leben gerufene Keferküche gibt es bereits seit sechs Jahren. Einen festen Platz hatte sie bisher aber nicht, weshalb sich die ausgebildete Ernährungsberaterin für ihre Kochveranstaltungen in verschiedene Räumlichkeiten einmieten musste. Mit dem kürzlichen Umzug ins Ilmenauer Schülerfreizeitzentrum (SFZ) hat die Keferküche nun ihre erste, dauerhafte Lokation gefunden, die auch eine neue Aufgabe für Maria Streitferdt mit sich bringt: Werktags bietet diese nun einen Mittagstisch für die (Übernachtungs-)Gäste des Hauses an. Hauptsächlich gibt es vegane und vegetarische Gerichte, wobei auch ab und an Mischkost - mit qualitativ hochwertigem Fleisch - aufgetischt wird.