WEIN

04.10.2019

Zur 13. Bratwurstiade wird ein Schlachtfest gefeiert. 15 Mannschaften stellen sich dem lustigen Wettstreit, auch einige aus der neuen Heimat des Bratwurstmuseums. » mehr

03.10.2019

Die neuen US-Strafzölle werden unter anderem den Import von Büchern, Käse, Wein, Butter, Olivenöl und Kaffee aus Europa verteuern. Auf diese Produkte wird ab 18. Oktober eine zusätzliche Einfuhrgebühr... » mehr

15.10.2019

«Vir-Gin» - ein Wortspiel für alkoholfreien Gin. Doch eine dänische Firma mit einem Produkt dieses Namens ist längst nicht die einzige. Alkfreie Spirits scheinen angesagt. Wird das Leben jetzt gin-los... » mehr

01.10.2019

Man sieht sie immer häufiger in Weinläden und auf Speisekarten: Naturweine aus Deutschland. Seit etwa zehn Jahren werden sie nach alter Tradition angebaut. Kenner sagen, man kann damit Spaß haben. » mehr

23.09.2019

Eine Weinverkostung muss nicht immer von Profis organisiert werden. Auch privat mit Freunden kann das Spaß machen. Wie Sie Ihre Sinne darauf vorbereiten können. » mehr

22.09.2019

Über 20 Mädchen und Jungen erkundeten Schloss Wilhelmsburg jetzt mit Taschenlampen, suchten wichtige Hinweise, stöberten einen Geist auf und fanden am Ende einen Schatz. » mehr

Aktualisiert am 20.09.2019

Unter dem sonnigen Begriff Thüringens Süden soll das Regionalmanagement der Region vorangebracht werden. Noch ließ der Stadtrat offen, ob sich auch Suhl daran beteiligt. » mehr

17.09.2019

Wandern, Radfahren, Schwimmen, Golfen - in den Hügeln von Langhe Roero ist alles möglich. Die meisten aber kommen in die norditalienische Region auch wegen des berühmten Weins Barolo und des Essens. » mehr

16.09.2019

Bereits zum dritten Mal gastierte die wohl bedeutendste "Feuerwehr" Bayerns, die Altneihauser Feierwehrkapell´n, im CCS und sorgte für ein unvergessliches, kabarettistisches Feuerwerk. » mehr

13.09.2019

Die Weinlese in Deutschland hat begonnen. Und viele Tropfen genießen einen guten Ruf. » mehr

12.09.2019

Im Kulturhaus Dorndorf fand das 22. Weinfest statt. Der Chor "Grenzenlos" hat in diesem Jahr erstmals die Organisation übernommen - und damit das Sterben einer langjährigen Tradition verhindert. » mehr

10.09.2019

Am Sonntag gibt es die nächste kulinarische Wanderung "Vom Bier zur Bratwurst". Noch sind Karten zu haben. » mehr

10.09.2019

Wenn es heiß wird in den Weinbergen, schießt der Zuckergehalt in den Trauben hoch. Das Ergebnis sind eher schwere Weine. Der 2018er liegt beim Alkoholwert dann schon mal über 15 Prozent. » mehr

11.09.2019

Tausende Besucher erlebten einen Tag des offenen Dorfes in Gompertshausen. Er stand unter dem Motto "Tradition Moderne". » mehr

08.09.2019

Er hat sich etabliert - der "GourmetGarten". Am Wochenende flanierten zahlreiche Besucher über den grünen Teppich von der Alten Schule-Neu zum Park Fontaine. » mehr

05.09.2019

Frankreich ist bekannt für seine Weine. Manchen Winzern reichen die Reben alleine aber nicht mehr: Sie bauen ihre Châteaus zu Kunstmuseen aus. Drei Beispiele. » mehr

04.09.2019

Die Metzelser Lohnmosterei Bräuning hat zum Wochenanfang ihre Arbeit aufgenommen. Wer seine 2019er Apfelernte zu Saft umwandeln lassen will, der ist in den kommenden Wochen Am Malmen 9 in Metzels gena... » mehr

30.08.2019

Malerische Dörfer, ursprüngliches Hinterland, leckere Regionalküche. Portugal hat für Genießer viel zu bieten. Auch Weinkenner kommen in den Weinanbauregionen des Landes auf ihre Kosten. » mehr

28.08.2019

Die einen nennen es Fehlaroma, andere erleben Geschmacksexplosionen. Keine Frage: Craft-Bier polarisiert. Doch die Vielfalt ist so groß, dass man zu jedem Essen die passende Hopfen-Note findet. » mehr

22.08.2019

Mit dem dritten Schlag floss das in Schmalkalden handgemachte Bier "Broihan" aus dem Fass. Mit dem Anstich war das 29. Stadtfest eröffnet. » mehr

22.08.2019

Mehr Alkohol bei gleicher Menge: Viele Weine sind in den vergangenen Jahren stärker geworden. Das liegt am Wetter, sagt die Winzervereinigung. Doch Trockenheit und Wärme haben auch andere Konsequenzen... » mehr

21.08.2019

Ein prall gefülltes Sportwochenende mit einem Rahmenprogramm für Stadtfestgänger,Weintrinker, Holzfäller und Hobbyradler erwartet die Oberhofer und ihre Gäste am Wochenende vom 30. August bis 1. Septe... » mehr

20.08.2019

In Georgien gibt es mehr als 500 heimische Rebsorten. Die Weintradition ist hier 8000 Jahre alt. Hier trifft man auch auf Traditionswinzer und solche, die einen Traum verwirklicht haben. » mehr

19.08.2019

Die ersten Trauben sind reif. Das ist der Saisonstart für den Federweißer. Wenn sein idealer Zeitpunkt zum Trinken erreicht ist, heißt es ab in den Kühlschrank. » mehr

18.08.2019

Wein und Folklore - bei der alljährlichen Krönung der Thüringer Weinprinzessin kommt beides zusammen. Am Sonntag ist es in Thüringens «Weinmetropole» wieder soweit. » mehr

18.08.2019

Die Initiative, den großen Oberhofer Stadtplatz zu beleben, hatte Erfolg. Drei Jugendorchester und eine Musical-Premiere am Freitag und Samstag gefielen den Besuchern gut. » mehr

14.08.2019

Wer zum Essen keinen Alkohol mag, für den sieht die Getränke-Auswahl häufig mau aus. Mit ein bisschen Knowhow lassen sich aber aus Fruchtsäften, Tees und Gewürzen leckere Essensbegleiter zubereiten. » mehr

12.08.2019

Fluggäste haben bei Annullierung Anspruch auf Ausgleich. Auch die Kosten für die außerplanmäßige Übernachtung samt Verpflegung muss die Airline übernehmen. Gilt das auch, wenn Champagner auf der Rechn... » mehr

07.08.2019

Rotwein-Trinker kennen die Wirkung der dunklen Traube: Je mehr man davon trinkt, desto blauer wird man - auf Zähnen, Zunge und Lippen. Bevor einem das peinlich wird, hilft nur eins: Lachen. » mehr

06.08.2019

Der US-Punksänger Iggy Pop trinkt gern guten Wein - und zwar täglich und in nicht kleinen Mengen. «Ich halte eine Flasche Wein für die mir gemäße Dosis», sagt der 72-Jährige in der aktuellen Ausgabe d... » mehr

05.08.2019

Ein Paradies für Feinschmecker und solche, die es werden wollen: Vom 6. bis 8. September können sie im 2. Schmalkalder GourmetGarten Platz nehmen und sich von 13 Gastronomen verwöhnen lassen. » mehr

05.08.2019

Wer Wein im Garten hat, der muss im Sommer oft mit ansehen, wie Insekten über die Trauben herfallen. Davor lassen sich die Früchte aber ganz einfach schützen. » mehr

05.08.2019

Der heiße und trockene Sommer 2018 hat den deutschen Winzern zu einer außergewöhnlichen Weinernte verholfen. Insgesamt produzierten sie mit 1,03 Milliarden Litern Wein und Most die größte Jahresmenge ... » mehr

04.08.2019

Hunderte Wanderer- und Musikfreunde machten sich am Sonntag auf den Weg hinauf zur Bergbaude im Benshäuser Geisenhimmel. Dort ging zum 22. Mal das Hüttenmusikantentreffen über die Bühne. » mehr

01.08.2019

Bier läuft nicht mehr so. Fehlende sportliche Großereignisse und ein kühler Mai haben den Absatz der deutschen Brauereien zur Jahresmitte einbrechen lassen. Besserung ist nicht in Sicht. » mehr

31.07.2019

Eine Flüchtlingswelle aus der DDR flutete im August 1989 den Balaton in Ungarn. 30 Jahre danach sind hier die Ungarn im Urlaub fast unter sich. Kann man überhaupt noch ins "böse" Orbán-Land reisen?, f... » mehr

30.07.2019

Drei Tage lang wird der Geisenhimmel zum Pilgerort für Musikfreunde. Am Freitag geht es los - dann startet die Schlagerparty. Am Sonntag wird mit dem Hüttenmusikantentreffen der Höhepunkt erreicht. » mehr

30.07.2019

Schwarz, heiß, bitter, macht wach - ist das Geheimnis guten Kaffees wirklich so einfach? Kleine Röstereien mit einem differenzierteren Blick auf des Deutschen liebstes Getränk erfreuen sich immer größ... » mehr

29.07.2019

Der Rhönklub-Zweigverein Oberalba lud zum traditionellen Embergfest ein. Vereinsvorstand, Mitglieder und Besucher waren froh, dass das Wetter in diesem Jahr mitspielte. » mehr

28.07.2019

Klein, aber fein und mit viel Charme - so ging das 3. Weinfest am Samstag im Heimathof über die Bühne. Viele Ehrenamtliche hatten dafür ihre helfenden Finger im Spiel. » mehr

11.07.2019

Wer am Urlaubsort etwas Besonderes erleben möchte, sollte zur richtigen Zeit anreisen. Mancherorts lohnt etwa ein Besuch im August. Am Bodensee findet dann das Sandskulpturen-Festival statt. Sachsen b... » mehr

10.07.2019

Sie ist süß, sie prickelt und sie erfrischt: Mit frischen Früchten und perlendem Sekt oder Wein ist die Bowle das perfekte Sommergetränk. Worauf es bei der Zubereitung ankommt. » mehr

09.07.2019

Kolossale Berge im Kaukasus, kulturhistorische Stätten, die Offenheit der Menschen: Georgien ist ein traumhaftes Reiseland. Noch kann man dort Ursprünglichkeit erleben. » mehr

07.07.2019

Trauben zu Wein vergären? Das ist Gunther Rödel zu klassisch. Viel lieber setzt der Rödelhof-Betreiber auf Geschmackserlebnisse der außergewöhnlichen Art. Überzeugen konnten sich davon Interessierte z... » mehr

07.07.2019

Mit gesungenen Geschichten über das Leben und die Erwartungen daran, begeisterten Maik und Silvia Göpel beim Bibo-Pergola-Fest. Die Gäste nutzten auch die Gelegenheit, unter dem Blätterdach ein kühles... » mehr

25.06.2019

Die Temperaturen gehen auf Rekordjagd. Wenn es 35 Grad und heißer wird, fällt es nicht immer leicht, kühlen Kopf zu bewahren. Was tun? » mehr

25.06.2019

Viele Menschen haben bei Hitze Probleme beim Schlafen. Das ist keine Einbildung, sondern eine medizinische Tatsache. Aber keine Sorge: Es gibt einige Tricks, um nachts dennoch erholsamen Schlaf zu fin... » mehr

24.06.2019

Das Leben in zahlreichen Ländern Europas ist billiger als in Deutschland. Manchmal müssen Verbraucher allerdings auch deutlich tiefer in die Tasche greifen. Große Preisunterschiede gibt es bei Alkohol... » mehr

23.06.2019

Zum Straßenfest war am Samstagabend ganz Breitungen von der "Linde" zum "Werraschlösschen" auf den Beinen - auch im Garten des Rußwurmschen Hauses wurde gefeiert. » mehr

20.06.2019

Die Preise für Lebensmittel in deutschen Läden liegen nur knapp über dem EU-Durchschnitt. Besonders günstig sind hierzulande alkoholische Getränke. » mehr

10.06.2019

Immer häufiger steht auf dem Weinetikett «vegan». Viele werden sich fragen: Welche tierischen Inhaltsstoffe können denn überhaupt im Rebsaft stecken? Eine Ernährungsexpertin klärt auf. » mehr

06.06.2019

Der gute 2018er Jahrgang gibt der Branche Hoffnung auf mehr Absatz im Ausland. Sorgen macht der Brexit, aber in Skandinavien ist der Riesling zunehmend gefragt. » mehr