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WÜRSTE UND WÜRSTCHEN

Lazo Vujinovic

01.10.2019

Ernährung

Die Currywurst wird 70

Angeblich ist sie eine Berliner Erfindung. Die Currywurst wird 70 Jahre alt. Wird sie heute nur noch von Touristen und Rentnern gegessen? Eine Wurst-Recherche in Ost und West. » mehr

"Dance to the Music" - Helge schwooft, tänzelt, trippelt und schreitet in raumgreifenden Bewegungen zu der Disco-Nummer. Fotos: S. Ittig

27.08.2019

Region

Helge, die Wurst und eine bunte Tapete

Helge-Fans sind treu. Das zeigt sich am Sonntag wieder, als das Naturtheater Steinbach-Langenbach so gut wie ausverkauft ist, als der Musiker und Komiker die Bühne betritt. » mehr

Wiener Würstchen

25.09.2019

Ernährung

Zwei von drei Wienern schneiden gut ab

Ob in Kartoffelsuppe, im Brötchen oder pur beim Kindergeburtstag - eine Wiener geht immer. Doch was macht die Würstchen wirklich lecker? » mehr

Fleischersatz für Burger und alkoholfreies Bier

08.08.2019

Ernährung

Alkoholfrei und fleischfrei liegen im Trend

Burger sind plötzlich vegan und Bier gern alkoholfrei. Was es mit diesen Trends auf sich hat und wie sehr sie die Gesellschaft spalten. » mehr

Viele Lacher und jede Menge Applaus brachte das Theaterspiel "Die sechs Diener" ein. Anschließend wurden die Entchen zum Rennen auf die Nahe gelassen.

14.07.2019

Region

Hüllerle und Theater locken trotz Regen

Schmiedefelds Babsfest ist mittlerweile Kult. Und bei Groß wie Klein so beliebt, dass man auch dem Regen trotzt. So wie am Samstag, als es Petrus wirklich nicht gut mit den Besuchern des Festes rund u... » mehr

Antje Baumgärtner geht seit mehr als fünf Jahren regelmäßig zur Blutspende und hilft so Menschen, die eine Blutkonserve benötigen. Beim Blutspendetermin der Awo-Begegnungsstätte in der Rodebachstraße hat sich Teamschwester Ursula Witter um die Spenderin gekümmert. Fotos (3): Michael Bauroth

05.07.2019

Suhl/Zella-Mehlis

Nach der Spende gibt’s ein gutes Gefühl und ein Würstchen

Im Sommer werden die Blutkonserven knapp. Dann sind die Spender besonders aufgerufen, 500 Milliliter des rettenden Lebenssaftes abzugeben. Beim Termin in Zella-Mehlis haben sich 58 Freiwillige gemelde... » mehr

Buch

03.07.2019

Ernährung

Exotische Ideen für die sommerliche Grillparty

Bratwurst und Bauchfleisch landen in Deutschland am häufigsten auf dem Grill. Dabei könnte es auch mal Jakobsmuschel auf Tortilla sein. Oder Lachs auf Whiskey-Holz. Oder sogar der Nachtisch. » mehr

Grill

22.06.2019

Deutschland & Welt

Grillen wird immer öfter zur Alternative fürs Kochen

In vielen deutschen Haushalten ist das Grillen längst zur festen Alternative zum Kochen geworden. Weniger einig ist sich die Grillfraktion, was dabei auf den Rost kommen soll. » mehr

Erst wurden auf dem Hexenmarkt Zauberhüte gebastelt, dann ging es ans Bemalen von Figuren. Foto: Marina Hube

02.05.2019

Region

Wenn Höllenfeuer brennen

Auch die zweite Auflage vom Hexenmarkt in Stützerbach wurde zum Erfolg. Dafür sorgten nicht nur der Verein Stübaleben, sondern weitere Vereine und spontane Helfer. » mehr

Platz und Ruhe beim Grillen

16.04.2019

Ernährung

Von Bier auf dem Fleisch und anderen Todsünden am Grill

Der Grill ist fit für die Saison, die Glut wirkt perfekt, also nichts wie drauf auf den Gitterrost mit Steaks und Würstchen. Da kann ja nicht so viel schiefgehen, oder? «Oh doch», warnt ein Grillprofi... » mehr

Der Osterhase im Gewühl des Ostermarktes Langewiesen: Immer wieder gefragt waren die Süßigkeiten aus dem Körbchen von Osterhase Katrin Harz bei den Kindern. Der Markt war trotz des kalten Wetters wie immer gut besucht. Fotos: Dolge

14.04.2019

Region

Nur bunte Eier allein machen es nicht

Der Ostermarkt Langewiesen war eine Woche vor dem Fest der ultimative Anziehungspunkt. Vor allem die Kinder schlugen dem Wetter ein Schnippchen. » mehr

Thüringer Bratwürste

17.03.2019

Deutschland & Welt

Verband: Mehr echte Thüringer Bratwürste

Die als regionale Spezialität von der EU geschützte Thüringer Bratwurst wird nach Angaben eines Branchenverbands kaum noch gefälscht. » mehr

«RostKultur»

16.03.2019

Thüringen

Verband: Kaum noch Plagiate der Thüringer Bratwurst

Erfurt - Die als regionale Spezialität von der Europäischen Union (EU) geschützte Thüringer Bratwurst wird kaum noch gefälscht. » mehr

02.02.2019

Deutschland & Welt

Explosion in Metzgerei - Würste fliegen durch die Luft

Bei der Herstellung von Würsten ist in einer fränkischen Metzgerei ein Heißluftofen explodiert. Die Detonation zerstörte das Schaufenster des Ladens in Obernburg und eine Scheibe im Inneren des Ladens... » mehr

Heiligabend beisammen: Winfried, Edeltraud, Winfried, Günther, Cäcilie und Margot.

26.12.2018

Region

Am Heiligabend nicht allein zu Haus‘

An diesem Heiligabend sollte keiner allein zu Haus‘ sein. Die Hildburghäuser Lokalredaktion von Freies Wort hatte zu einer geselligen Runde in die Räume des Hospizvereins am Markt eingeladen. » mehr

Grillen im Winter

21.12.2018

dpa

Beim Wintergrillen heißen Kohlegrill nicht ins Haus holen

Viele Grillfreunde schmeißen auch im Winter gern Fleisch und Würstchen aufs Rost. Doch Vorsicht: Selbst wenn die Kälte noch so sehr plagt - der Kohlegrill sollte sich niemals in Hausnähe befinden. » mehr

15.10.2018

TH

Guckkasten: Wahre Liebe im Rotlichtmilieu

"Tatort: Her mit der Marie!" - am Sonntag, 20.15 Uhr, im Ersten gesehen » mehr

11.10.2018

Lifestyle & Mode

Herbst, lass dir Zeit ...

Nicht mehr lange und wir bekommen Kälte, Reif und erste Flocken. Höchste Zeit für einen Endspurt. » mehr

Spanferkelkeule mit Fenchel

26.09.2018

Ernährung

Rezept für Spanferkelkeule mit Fenchel

Grillen macht am meisten Spaß, wenn man mit Freunden in einer großen Runde zusammensitzt. Wer dann jedoch nicht die ganze Zeit Fleisch oder Würstchen wenden will, versucht es am besten mal mit einem S... » mehr

Bärigen Kirmesbesuch hatten die Mädchen und Jungen des Kindergartens Rennsteigzwerge in Neustadt. Foto: Dolge

13.09.2018

Region

Mit Bär und Bärenführer auf der Kirmesspur

Die Kirmesburschen von Neustadt besuchten am Donnerstag die Rennsteigzwerge und stießen auf großes Interesse. Als Gastgeschenk gab es einen Frühstückskorb. » mehr

Im Bratwurstmuseum ist immer was los - zuletzt beim Tag der Bratwurst am 16. August und ab 16. September hat Gustav's Bratnopticum geöffnet. Foto: dpa

07.09.2018

Region

Gustav's kleine Welt wird zur großen Attraktion

Von der Sau bis zur Wurst: In Gustav's Bratnopticum wird die Entstehung der beliebten Thüringer Rostbratwurst en miniature durch winzige Gucklöcher zu erleben sein. Schauplatz ist das Bratwurstmuseum ... » mehr

Familie Carl aus Wiedersbach bei Schleusingen wurde wie viele Familien nach der Wende in ganz Deutschland zerstreut. Um den Zusammenhalt zu erhalten, trifft man sich einmal pro Jahr in der Thüringer Heimat. 71 Angehörige im Alter von sechs Monaten bis 83 Jahren versammelten sich in diesem Sommer. Foto: Dietz

16.08.2018

Region

Eine Großfamilie, die zusammenhält

Die Familie Carl ist weit verzweigt. Was sie von anderen unterscheidet, sind die großen Familientreffen, die jedes Jahr in Wiedersbach stattfinden. Zum jüngsten kamen 71 Angehörige zum "Indianerfest" ... » mehr

Gemüse-Couscous

17.08.2018

Ernährung

Essen für Kinder selbst gemacht

Chicken Nuggets, Pommes, Nudeln: Das sind typische Kindergerichte, die die meisten Mädchen und Jungen lieben. Viele dieser Dinge gibt es fix und fertig zu kaufen. Eltern können sie aber mit wenig Aufw... » mehr

Fleischersatz

13.08.2018

Ernährung

Wie gesund sind vegane Lebensmittel?

Es sieht aus wie Fleisch, ist es aber nicht. Tierfreie Schnitzel und Würste erobern die Supermarktregale. Sie versprechen gesunden Genuss ohne Reue. Doch hemmungslos zulangen sollte man auch bei ihnen... » mehr

Jörg Spindler (2. von links) hat Spaß, während Reiner Kellermann (rechts) und Ottmar Krauß (links) konzentriert das 60 kg schwere Wiegemesser führen.

29.06.2018

Region

Ein Fest, drei Fleischer, viele Würste

Bratwurstseminar - drei Meister ihres Faches geben Liebhabern der Thüringer Bratwurst an diesem Wochenende Einblick in die Herstellung. Nicht nur zuschauen, selbermachen ist angesagt. » mehr

Der nächste Investor im Industriegebiet Rohrer Berg beginnt: Zum symbolischen Spatenstich hatten die Geschäftsführer von Made in Thüringen, Björn Habrich (3. v. r.) und Jens Sandhagen (4. v. l.), Freunde und Geschäftspartner eingeladen. Für den Bau sind Steffen Thein (l.) und Eckard Dietz (2. v. r.) verantwortlich. Foto: tih

20.06.2018

Meiningen

Startschuss für Made in Thüringen

Der nächste Investor im Meininger Industriegebiet Rohrer Berg beginnt zu bauen: Made in Thüringen (MIT) will bis Jahresende zwei Produktionshallen und ein Bürogebäude errichten. Hergestellt werden mec... » mehr

Wasser marsch! Florian Groß ließ die Kinder in die Rolle von Feuerwehrleuten schlüpfen. Fotos (2): Annett Recknagel

15.06.2018

Region

Grundschüler waren mit Feuereifer bei der Sache

Zum nunmehr neunten Mal gab es für Drittklässler in der Grundschule in Schmalkalden das Projekt Brandschutzerziehung. » mehr

Grillfleisch

11.06.2018

dpa

Stabile Grillfleischpreise erwartet

Die Grillsaison läuft bereits auf Hochtouren. Doch in den bevorstehenden WM-Wochen dürften noch mehr Fleisch und Würstchen auf dem Grill landen. Steigen wegen der erhöhten Nachfrage nun die Preise? » mehr

Auf Stein gebaut - auch steinzeitliche Spiele gehörten zum Projekt - hier soll eine Gruppe einen Steinturm bauen. Fotos (2): Annett Recknagel

06.06.2018

Region

Pinsel aus Kiefernnadel und Schachtelhalm

Steinzeit in der Schulzeit: Fünftklässler der Regelschule in Floh Jahr für Jahr - Schüler beschäftigen sich alljährlich mit Bandkeramik. Gerade ist wieder ein Projekt abgeschlossen worden. Naturstoffe... » mehr

Grillrauch

23.05.2018

dpa

Schadstoffe im Grillrauch gehen unter die Haut

Es wird Sommer und man riecht es: Grillgeruch ist unverwechselbar. Der Rauch hat aber auch seine Tücken. » mehr

Blindes Vertrauen im wahrsten Sinne des Wortes erforderte der Seiltanz mit verbundenen Augen.

18.05.2018

Region

Ein Zirkus mit pädagogischem Anspruch

Für einige Tage sind die Hellinger Grundschüler in die schillernde Zirkuswelt eingetaucht. Doch was für das Publikum so mühelos aussieht, ist ein Stück harte Arbeit. » mehr

Auf der Hohen Geba wird am Donnerstag wieder mit einem bunten Treiben gerechnet. An etlichen Orten ist etwas los am Feiertag: Foto: Archiv

07.05.2018

Meiningen

Der Männertag lockt ins Grüne: In der Region ist einiges los

Ob die Hohe Geba, die Burg Henneburg oder die Minna-Lang-Hütte in Meiningen: An etlichen Wanderzielen ist zum Männertag was los. Es kann auch mitgewandert und mitgeradelt werden. Hier eine Übersicht. » mehr

"Zwischen zwei Welten" - der realen und der digitalen - stehen Kinder heute. Man muss damit umgehen lernen, sagt Wilfried Brüning. Und die Eltern und die Erzieher in den Kitas müssen dies lehren, als erste Generation überhaupt. Foto: fr

24.04.2018

Meiningen

Nur echte Zitronen sind wirklich sauer

"Kinder müssen gegenüber den neuen Medien Herr in ihren Köpfen bleiben - Erwachsene übrigens auch." Wilfried Brüning verpackt diese und andere gute Ratschläge an die Kindergärtnerinnen des Landkreises... » mehr

Beeindruckt: André Knapp (l.).

16.04.2018

Suhl/Zella-Mehlis

Kampfgeist, Bestätigung, Respekt und Enttäuschung

Überraschte Blicke, Freude, Respekt und Enttäuschung: So erlebten die Kandidaten und ihre Anhänger den Wahlabend. » mehr

In spannender Erwartung verfolgten Daniela Reißmann (5.v.r.) und ihre Unterstützer den Wahlausgang am Computer. Fotos: Norbert Kleinteich

15.04.2018

Region

Reißmann und Scheler im Finale

Sonntagabend: Kurz vor Schließung der Wahllokale lächeln alle fünf Bürgermeisterkandidaten in Neuhaus noch von den Plakaten. Eine Stunde später steht fest: Zwei von ihnen können sich weiter Hoffnung a... » mehr

Grillkohle

12.04.2018

dpa

Bei Grillkohle auf Herkunftsangaben achten

Mit den warmen Temperaturen startet auch wieder die Grillsaison. Für die Zubereitung von Würstchen und Co. ist Grillkohle zwingend notwendig. Verbraucher sollten darauf achten, woraus das Brennmittel ... » mehr

Wirtschaftsminister Wolfgang Tiefensee, Ex-Beigeordneter Jürgen Reuß, Tafelvorsitzender Günter Sattler, Moderatorin Romy Arnold (Jusos) und Bürgermeisterkandidat Thomas Eidam(von links) diskutierten über gesellschaftliches Engagement. Foto: Richter

08.04.2018

Region

"Fernseher aus, Kopf ein"

Die Ilm-Kreis SPD nutzt ihren Jahresempfang zum Wahlkampf. Diskutiert wird dabei über Partei-grenzen hinweg vor allem zum Thema Ehrenamt. » mehr

Ehepaar Küblbeck und Storz

19.03.2018

Reisetourismus

In Passau eröffnet ein Dackelmuseum

Wer dieser Tage durch Passau geht, kommt nicht an Waldi vorbei: überall Dackelpizza, Dackelbrezn, Dackelsuppe. Die Stadt bekommt Deutschlands erstes Dackelmuseum und viele dackeln mit - ein großes Ver... » mehr

06.04.2018

Bauen & Wohnen

So wird der Balkon zum Wohnraum

Raus ins Freie! Mit den ersten warmen Sonnenstrahlen des Frühlings werden auch wieder die Balkone bevölkert. Kein Wohnbereich lässt sich so vielseitig nutzen: Als gemütliches Outdoor-Wohnzimmer, Küche... » mehr

Zu Gast sind unter anderem Marco Gatter (links im Parka), daneben Andreas Dunkelberg, HCS-Marketing-Chef Pierre Döring. Eingeladen hat Heimatlon-Koch Felix Hofmann, rechts daneben Sebastian Volk und Ronny Schlott aus Oberstadt.

13.02.2018

Region

Am Grill wird es warm ums Herz

Was macht ein Koch in seiner Freizeit? Kochen natürlich, besser gesagt, einen Winter-Grillkurs im verschneiten Haselgrund. Ein Besuch beim Heimatlon-Chefkoch Felix Hofmann in Mäbendorf. » mehr

«The Room: Old Sins»

16.02.2018

Netzwelt & Multimedia

Top-Ten der Game-Apps: Alte Sünden und dunkle Räume

In dieser Woche wollen die iOS-Gamer Abenteuer erleben und Geheimnisse lösen. Besonders angesagt sind auch scharfe Wurfmesser. » mehr

«Game Dev Tycoon»

01.02.2018

Netzwelt & Multimedia

Game-Charts: Selbst zum Computerspiele-Entwickler werden

Ob als kreativer Computerspiele-Entwickler die Geschichte des Gamings neu schreiben oder als ruchloser Auftragskiller Horden von Ganoven aufs Korn nehmen: Diese Woche ist ordentlich was los in den Spi... » mehr

Pizza-Pommes-Burger

01.02.2018

dpa

Pizza-Pommes-Burger: Fast-Food-Kombi in New York

Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt: Mit der Kombination von amerikanischer und italienischer Küche lässt sich manch kulinarische Überraschung zaubern. » mehr

«Take Off - The Flight Simulator»

24.01.2018

Netzwelt & Multimedia

Game-Charts: Mit dem iPhone in die Lüfte steigen

Eine spannende Woche für Gamer: Beim Blick in die Spiele-Charts zeigt sich - vor allem Hobbypiloten, Marinekapitäne und Jump'n'Run-Fans hatten Spaß. » mehr

«GRID Autosport»

19.01.2018

Netzwelt & Multimedia

Game-Charts: Was für dicke Karren

Bei dem kalten und stürmischen Wetter bleibt man am liebsten zu Hause. Wer sich die Zeit mit Spielen vertrieben hat, wird vermutlich die Rolle eines Rennfahrers oder Bauers geschlüpft sein. Denn das b... » mehr

«Pixel Art - Malen nach Zahlen»

11.01.2018

Netzwelt & Multimedia

Game-Charts: Pixelkunst und rennende Würstchen

Malen mit bunten Pixeln sorgt derzeit bei besonders vielen iOS-Gamern für großen Spaß. Ebenfalls beliebt sind lustige Würstchen und ein Puzzlespiel. » mehr

Torsten Röpke schmückt den Christbaum in der Hauptkirche mit Strohsternen - eine von vielen Aufgaben des langjährigen Küsters. Foto: frankphoto.de

22.12.2017

Suhl/Zella-Mehlis

Das Ziel heißt Heiligabend: Ein Küster auf Jahresendrallye

Diese Weihnachtszeit ist für Torsten Röpke ganz besonders stressig. Der Küster, der seit 25 Jahren in der Hauptkirchengemeinde Dienst tut, ist auch noch für die Kreuzkirche zuständig. Da bleibt kaum Z... » mehr

Würstchen mit Kartoffelsalat

22.12.2017

dpa

Wer was wann zu Weihnachten isst

Kommen Sie aus einer Würstchenfamilie? Oder gibt es bei Ihnen eher Gans oder Karpfen an Heiligabend? Ein heißes Thema in Deutschland: Essen an Heiligabend und Weihnachten. » mehr

Während des Meininger Kleinkunst-Festivals im Spätsommer hatte Rainald Grebe keine Zeit. Heute Abend nun gibt er sein "Elfenbeinkonzert". Foto: dpa

05.12.2017

TH

Atemlos in Afrika und nun in Meiningen

Der Kabarettist Rainald Grebe war in Abidjan am Golf von Guinea. Nun besucht er Meiningen mit seinem "Elfenbeinkonzert" - heute Abend gibt er im Großen Haus des Theaters ein Nachspiel zu den Kleinkuns... » mehr

Für die Schülerschar (hier an den Erz-Abbaugruben) gab es viel zu entdecken. Fotos (2): Manfred Dittmar

26.10.2017

Region

Erlebnisreicher Wandertag am Arzberg

Die Schüler der Grundschule Geisa erlebten mit Wanderführer Rudolf Nensel aus Otzbach einen nicht alltäglichen Wandertag am Arzberg. » mehr

Auch Frieder Leupold beherrscht das alte Schmiedehandwerk - Horst Eff aber fungierte zum Mittelalterfest als Schmiedemeister. Fotos (2): Annett Recknagel

27.09.2017

Region

Ein Markt wie zu Luthers Zeiten

Heimelig war es zum Mittelalterfest in Asbach - auf dem neu gestalteten Platz in der Dorfmitte wurde altes Handwerk vorgeführt - um die 300 Menschen feierten mit. » mehr

«Dock Inn» bietet 64 Zimmer

31.08.2017

Reisetourismus

Ab in die Kiste: Übernachten im Container-Hotel

Das «Dock Inn» in Warnemünde ist sicher eine der ungewöhnlichsten Unterkünfte in Deutschland. Hier schlafen die Gäste dort, worin schon mal massenweise Bananen über die Weltmeere schipperten: Hafenfla... » mehr

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