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TRÜFFEL

Leysieffer

03.04.2019

Wirtschaft

Confiserie-Hersteller Leysieffer insolvent

Der Osnabrücker Pralinen- und Schokoladenhersteller Leysieffer GmbH & Co KG hat Insolvenz angemeldet und will sich in Eigenregie neu ausrichten. «Der Antrag ist gestern gestellt worden», sagte Spreche... » mehr

Nordmanntannen sind die beliebtesten Christbäume. In sieben von zehn Wohnzimmern steht ein solcher Baum.

12.12.2018

Thüringen

Oh, du Wirre: Ein Weihnachtsbaum, vier Steuersätze

Weihnachtsbaum ist nicht gleich Weihnachtsbaum. Die Besteuerung von Christbäumen wirft Fragen auf, die jedes Jahr aufs Neue für ein Schmunzeln sorgen. Am günstigsten fährt, wer seinen Weihnachtsbaum i... » mehr

Bauernkuchl in Schenna

26.09.2019

Reisetourismus

Tipps für Urlauber rund um Knödel und Trüffel

Diese Zielen lohnen in den kommenden Wochen für einen kulinarischen Ausflug: In Graz können Gäste auf Trüffelwanderung gehen. Auf dem Bauernkuchl-Markt in Schenna lassen sich Südtiroler Spezialitäten ... » mehr

Mini-Tartelettes

25.07.2018

Ernährung

So gelingt das perfekte Rührei

Rühreier sind der Klassiker beim Sonntagsfrühstück. Aber wieso eigentlich nur zum Frühstück? Ergänzt mit Krabben oder frisch gehobelten Trüffeln wird die Eierspeise zum perfekten Mittag- oder Abendess... » mehr

Trüffel

23.11.2017

dpa

Trüffel immer in Küchenpapier aufbewahren

Alle Lebensmittel verderben nach einer gewissen Zeit. Doch bei Trüffeln geht es besonders schnell. Deswegen ist es besser, sie in Küchenpapier zu lagern. » mehr

Fast 30 Jahre nach der Reaktorkatastrophe von Tschernobyl sind Wildschweine in Thüringen noch immer radioaktiv belastet. Als Ursache haben Experten den Hirschtrüffel ausgemacht, in dem sich Cäsium 137 anreichert und der zu den Leibspeisen der Tiere gehört. 	Foto: dpa/Archiv

29.06.2015

Thüringen

Ein Trüffel verstrahlt die Schweine

Die Atomkatastrophe von Tschernobyl hat Langzeitfolgen auch in Thüringen. Wildschweine sind bis heute radioaktiv verseucht, vor allem in Südthüringen. Die Ursache ist ein Waldpilz. » mehr

Leckere Pralinen selbst anfertigen, das machte den Ferienkindern im Heimathof Spaß. 	Foto: Erik Hande

31.10.2013

Region

Ein Händchen für süße Leckereien

Besucherrekord beim Pralinenfertigen: Mehr als 40 Mädchen und Jungen nutzen die freie Ferienzeit, um im Heimathof die Süßigkeit herzustellen und natürlich zu verkosten. » mehr

Die Viba sweets ist stolz auf ihre Auszubildenden. Ganz besonders auf Isabel Baumbach (rechts) , die mit besonderen Leistungen glänzte. Im Namen der Geschäftsführung gratulierte Claudia Czérjak zum Meisterwerk, einem Himbeer-Vanille-Trüffel. 	Foto: fotoart-af.de

15.10.2013

Region

Walnussgroßes Meisterwerk

Isabel Baumbach aus Floh beherrscht die Kunst der zarten Verführung. Die 20-Jährige gehört zu den Jahrgangsbesten der Süßwaren-Akademie Solingen. Ihr Meisterstück hat es bis ins Kölner Schokoladenmuse... » mehr

19.06.2008

TH

Nach Gelde drängt . . .

„Nach Golde drängt, am Golde hängt doch alles“, lässt Goethe im „Faust“ sein Gretchen sagen. Wir ersetzen das „o“ im Golde durch ein „e“, um die unverbrüchliche Aktualität des Dichterfürstenwortes sof... » mehr

meygeld_160610

16.06.2010

TH

Wege durch den Finanz-Dschungel im Web

Düsseldorf - Doch in der Regel muss der Nutzer zuerst im Informationsdickicht nach den Trüffeln stöbern. Denn wer entsprechende Begriffe in die Suchmaschinen eingibt, bekommt als erste Treffer oft Wer... » mehr

ms_tanner_170211

19.02.2011

Thüringen

Handgemachter Luxus liegt im Trend

In Meiningen bringt Petra Tanner selbst geschöpfte Schokolade und Pralinen an den Mann. Sie bedient damit die Sehnsucht nach dem besonderen Genuss - einst war das das Kerngeschäft der Konditoren. Es g... » mehr

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