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Thema: Gastronomie
Thema: Gastronomie
Welt zu Gast
Verliebt in einen Hof in Streufdorf
Gärtners haben ein denkmalgeschütztes Anwesen in Streufdorf saniert. Dort ist das Café im Hof zu Hause – ein Ort, der Geschichten sammelt.
09.10.2026
Bad Salzungen
Hier wurde geschlemmt, bis nichts mehr ging
Wer Hunger hatte, war hier richtig: Das Food Truck Festival begeisterte mit großer Auswahl und sorgte für lange Warteschlangen in Bad Salzungen.
27.09.2026
Streit um Oberschönauer Berghotel
Vom Traditionshaus zum Fall für Behörden und Gerichte
Zum Biathlon-Weltcup rückten Polizei und Kontrolleure am Berghotel zum Rennsteig an. Dahinter steckt ein jahrelanger Streit um Gewerbeuntersagung, Schließung und Klagen.
23.09.2026
Die Turmbaude Masserberg
Das letzte Angebot, das einging
Seit knapp einem Jahr betreiben Inka und Joachim Schmidt die Turmbaude in Masserberg. Von 140 Rückmeldungen auf ihre Suchanfrage fiel ihre Wahl auf die Turmbaude.
29.07.2026
Snack-Eck in Veilsdorf
Aus der Bratwurst-Idee wurde ein Imbiss
Currywurst und Sandra Wiegerts Kartoffelsalat sind der Renner im Veilsdorfer Snack-Eck. Für die Neu-Unternehmerin sind die Tage lang. Doch damit hadert sie absolut nicht.
21.07.2026
Gastronomie
Ratskeller wehrt sich gegen Schließungsgerüchte
Seit mehreren Wochen schwirrt das Gerücht durch Schmalkalden, der „Ratskeller“ schließe Ende des Jahres. Jetzt äußern sich die Pächter.
10.07.2026
Rieth hat gefeiert
Ein Wagen, der klangvoll erwachte
Zwischen Lagerfeuer und Musik wurde das „WagenErwachen“ in Rieth zu einem kleinen Sommermärchen. Die Besucher feierten gemeinsam ein Herzensprojekt.
04.05.2026
Syrischer Imbiss geschlossen
Falafel zurück nach Meiningen
Orientalische Küche in Schmalkalden, das war ein Testlauf – eine Fortsetzung gibt es nicht. Das Projekt „FreiRaumStation“ zu testen, hat sich aber gelohnt, so die Macher.
06.04.2026
Ilmenauer Café
Petition zur Rettung – lieb gemeint, aber nutzlos?
Das Ilmenauer Café Inklusiv steht vor dem Aus. Oder doch nicht? Eine viral gegangene Petition versucht, die Gastronomie zu retten. Nun reagiert der Betreiber.
26.03.2026
Jubiläum
Sternstunden auf dem Hoheloh
Seit zwei Jahrzehnten gibt es den Verein Suhler Sternfreunde. Die Verbreitung des Wissens um Astronomie und Astronautik liegt ihnen ebenso am Herzen wie der Erhalt der Sternwarte.
11.03.2026
Nach Schließung
Café-Betreiber in Sorge um Zukunft
Steigende Kosten, weniger Gäste – doch die Kaffeemaschinen laufen weiter. Cafés in Ilmenau berichten, wie ihr Geschäft derzeit läuft und was bei Gästen besonders beliebt ist.
13.03.2026
Bio-Trend in Ilmenau
Thüringens erste Bio-Kantine zeigt, wie gesund geht
Die erste bio-zertifizierte Kantine Thüringens verändert das Essverhalten im Ilmenauer Gewerbegebiet. Ihr Konzept zeigt, wie Ernährung und Klimaschutz zusammenfinden.
25.02.2026
Suhl
Nach Aus der Stadtkantine Essen auf Rädern
Der DRK-Kreisverband Suhl nimmt ab Dienstag, 10. März, Bestellungen fürs Essen auf Rädern entgegen. Geliefert wird dann ab 1. April.
05.03.2026
Frisch gerollt
Sushi-Genuss in Meiningen
Mit ihrer „Sushi- & Teigtaschen-Welt“ bringt Yanne Lai fernöstliche Küche nach Meiningen. In ihrem kleinen Bistro entstehen Sushi, Bao und Teigtaschen frisch zubereitet.
16.02.2026
Gasthof Steinbach-Hallenberg
Alles tutti im „Il Borgo“?
Eine Immobilienanzeige sorgt für Wirbel: Steht Steinbach-Hallenbergs italienischer Gasthof zum Verkauf? Die Wirtsleute erklären, wie es dazu kam – und wie es weitergeht.
12.02.2026
Neueröffnung
In Ilmenau gibt’s den Döner für einen Cent
In Ilmenau öffnet diese Woche ein neuer Imbiss. Mit Döner für einen Cent wird geworben. Kann das sein?
10.02.2026
Meiningen
McDonald’s macht mit
Franchisenehmer Marek Dziedzic zwischen Verantwortung, Familie und regionalem Engagement. Er sieht die Mehrwertsteuersenkung für die Branche als Hoffnungsschimmer.
21.01.2026
Die Geschichte hinter „Bohnenstolz“
Vom Kameramann zum Kaffeeröster
Wolfgang Gaube aus Arnstadt hat sich vor fünf Jahren beruflich neu erfunden, betreibt erfolgreich die Kaffeerösterei „Bohnenstolz“. Sein Engagement geht aber weit darüber hinaus.
10.12.2025
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