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  6. Thema: Gastronomie

Thema: Gastronomie
Eiskalte Leckerei aus dem Fenster

Neuer Treff in Gräfinau-Angstedt Eiskalte Leckerei aus dem Fenster

Seit Kurzem zieht ein einziges Fenster in Angstedt jede Menge Leckermäuler an: Melanie Meder-Jurcin öffnet einmal wöchentlich ihr Fenster, um Passanten den Nachmittag zu versüßen. 10.06.2025
Hier gibt’s Fleisch und Superfood aus dem Frankenwald

Familie Hader in Nurn Hier gibt’s Fleisch und Superfood aus dem Frankenwald

In Nurn im Landkreis Kronach kommen Kenner auf ihre Kosten: Hier züchtet Familie Hader Rinder, für deren Fleisch die Menschen lange Wege in Kauf nehmen. 14.05.2025
Die Hohe Warte bleibt geschlossen

Ausflugsziel im Ilm-Kreis Die Hohe Warte bleibt geschlossen

Auf der Hohen Warte steht weiter vor verschlossenen Türen. Die Perspektive des Ausflugsziels nahe Elgersburg ist von einem Gutachten über notwendige Investitionen abhängig. 13.05.2025
Wie eine wilde Wiese auf den Teller kommt

Kulinarik-Workshop Wie eine wilde Wiese auf den Teller kommt

Was haben Bärwurz, grüne Nüsse und Löwenzahn gemeinsam? Im Thüringer Wald landen sie bei kreativen Köchen auf dem Teller. Was sie können und wie man sie richtig sammelt. 13.05.2025
Saison eröffnet auf der Hohen Geba

Ausflugsziel Saison eröffnet auf der Hohen Geba

Die Hohe Geba ist eines der beliebtesten Ausflugsziele in der Rhön nahe Meiningen. Ab sofort können Wanderer auch wieder gestärkt den Berg verlassen. Die Gastronomie ist wieder geöffnet. 30.04.2025
Schinken und mehr rund um die Uhr

Automat am Rhönhaus Schinken und mehr rund um die Uhr

Ein neuer Verkaufsautomat am Thüringer Rhönhaus ist gut bestückt – hier dreht sich im Angebot einiges um Schinken. Und das rund um die Uhr. 16.04.2025
Seit 35 Jahren zum Otto ins Blockhaus

Breitenbach Seit 35 Jahren zum Otto ins Blockhaus

Der Berggasthof in Breitenbach ist seit der Wende eine Institution in der Region und beliebtes Ausflugsziel. Chef Otto Brückner ist längst im Rentenalter – doch was wird, wenn er mal nicht mehr will oder kann? 07.04.2025
Neues Eiscafé in der Innenstadt

Schmalkalden Neues Eiscafé in der Innenstadt

Das ehemalige Bella Vita wird nun von Ederval Zanellato und seiner Frau Deisy Bonassa betrieben. Die Inhaber kommen aus Brasilien und Italien. Auf der Speisekarte steht nicht nur Eis. 24.03.2025
Tausend Powerkekse für die Bravehearts

Backen fürs Steinacher Battle Tausend Powerkekse für die Bravehearts

Ohne Mampf kein Kampf. Das wissen auch die Macher des Braveheart Battles in Steinach. Folglich haben sie sich die hiesige Bäckerei Gheorghiu zur Seite geholt, die nun extra für die nahezu tausend Extremsportler spezielle Powerkekse kreiert hat. 27.03.2025
Oma Gisis Kloß ist der Hit

Gastronomie Oma Gisis Kloß ist der Hit

Neuigkeiten aus dem „Waldhotel Ehrental“ in Schmalkalden. Ein junges Team bringt frischen Wind in die hiesige Hotellerie. 25.02.2025
Fürs Café-Revival braucht’s Macher mit Herz

Sputnik in Sonneberg Fürs Café-Revival braucht’s Macher mit Herz

Im Juli 2020 hatte sich das Café „Sputnik“ in Sonneberg auf Erfolgskurs begeben, diesen aber nach gut einem Jahr verlassen müssen. Die Eigentümer des Altstadt-Lokals wollen es wieder in die richtigen Bahnen lenken. Dazu braucht es Macher mit Leidenschaft und Erfahrung. 18.02.2025
Bäckerkette startet Pilotprojekt mit Verkaufsautomat

In Ilmenau Bäckerkette startet Pilotprojekt mit Verkaufsautomat

In Ilmenau hat die Bäckerei Nahrstedt jetzt einen Rund-um-die-Uhr-Verkaufsautomaten aufgestellt. Gibt es weitere Pläne für andere Orte? 13.02.2025
Sternekoch begeistert mit Kochkurs

Rhön Sternekoch begeistert mit Kochkurs

In seinem Dermbacher Restaurant führte Björn Leist, einer der renommiertesten Köche Thüringens, in den Winterferien einen exklusiven Kochkurs für Kinder durch. 10.02.2025
Getümmel am Hochofen

Gelungene Premiere Getümmel am Hochofen

Der winterliche Mondscheinmarkt zog am Wochenende mehr als 1000 Besucher ins Schmalkalder Hochofenmuseum Neue Hütte. Das schreit nach einer Wiederholung. 09.02.2025
Forst Schuld an „Hohe Warte“-Schließung?

Gasthaus Elgersburg Forst Schuld an „Hohe Warte“-Schließung?

Dass die Fortführung der „Hohen Warte“ ein Problem sei, sei laut CDU-Landtagsabgeordnetem Bühl lange bekannt gewesen. Er ist sicher: Der Forst hätte eine Lösung finden können. 24.01.2025
Hotel Hallenburg schließt Ende Januar

Steinbach-Hallenberg Hotel Hallenburg schließt Ende Januar

Ende des Monats schließt das Hotel „Zur Hallenburg“. Hohe Betriebskosten, wenig Gäste – ein wirtschaftlicher Betrieb sei so nicht möglich, sagen die Liebrichs, die das einstige FDGB-Heim vor drei Jahren übernahmen. 23.01.2025
Essen zwischen alten Märchen und neuer Technik

Restaurant O’Gretel in Oberhof Essen zwischen alten Märchen und neuer Technik

Knusper, knusper, knäuschen – in Oberhofs neuestem Restaurant, dem O’Gretel, kommt man um Hänsel, Gretel und die Hexe nicht herum. Neben dem Märchenmotiv bietet das Lokal moderne Thüringer Küche und moderne Technik, um sie zu bestellen. 20.01.2025
Eigentümer verhandelt mit Interessenten

Hotel „Eisenacher Haus“ Eigentümer verhandelt mit Interessenten

Die Zukunft des verwaisten Hotels „Eisenacher Haus“ in der thüringischen Rhön bleibt weiter ungewiss. Der Eigentümer führt Verkaufsgespräche. 22.01.2025