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Schokolade
Schokolade
Selbsttest
Pralinenkurs – süß und mit Hindernissen
Wie schwer kann es sein, Pralinen selbst zu machen? Wir testen das – zwischen Ganache, Kalorien und kleinen Katastrophen.
13.05.2026
Schokoladenpreis
Milka verliert Prozess um Schrumpf-Schokolade
Weniger Schokolade, gleicher Look – und jetzt auch noch teurer? Warum das Gericht Milka eine «relative Mogelpackung» bescheinigt und was das für Schokoladenfans bedeutet.
13.05.2026
Gebäckhersteller
Bahlsen senkt Preise – und will gefürchtet werden
Zwischen Anspruch und Druck: Bahlsen will im Wettbewerb «gefürchtet» werden und für junge Talente «richtig sexy» sein. Teure Schokolade belastet das Geschäft, doch am Rezept wird nicht gerüttelt.
03.05.2026
Sildenafil
Behörde warnt vor Potenzmittel-Schokolade
Ein rotes „Make Love“-Herzchen ist auf der Schoko-Verpackung. Was harmlos aussieht, kann gefährlich sein, Kontrolleure raten vom Verzehr ab. Es geht um den Wirkstoff Sildenafil.
24.04.2026
Landgericht Bremen
Gericht: Milka-Tafel könnte Mogelpackung sein
Wer im Supermarkt nach Schokolade greift, dürfte das geringere Gewicht der Milka-Tafel kaum bemerken. Werden Kunden in die Irre geführt? Was ein Richter dazu sagt.
22.04.2026
Preise
Lindt senkt Preise einzelner Schokoladenprodukte
Wegen der hohen Preise ist vielen Verbrauchern die Lust auf Schokolade etwas vergangen. Aber Kakao ist zuletzt wieder deutlich günstiger geworden. Darauf reagieren jetzt auch Markenhersteller.
17.04.2026
US-Truppen in Suhl
Zwei Seiten der amerikanischen Besatzung
Nach dem Einmarsch der Amerikaner am 3. und 4. April 1945 begannen die Probleme der Suhler Bevölkerung erst richtig. Einzelne Gefechte gingen weiter. Die Soldaten hinterließen verwüstete Wohnungen, die sie besetzt hatten, verschenkten aber auch Schokolade – und nahmen sogar mal ein Kind im Panzer mit.
31.03.2025
Süßigkeiten
Schoko-Osterhasen immer teurer – trotz sinkender Kakaopreise
Hasen aus Schokolade sind zu Ostern beliebt. Die erneut gestiegenen Preise dürften vielen Kunden jedoch bitter aufstoßen. Wie reagieren sie darauf?
28.03.2026
Erfindung der Schokolade
1812 gab es in Deutschland erste „Pralins von Chokolade“
Bislang galt die Erfindung der Kakaobutterpresse im Jahr 1828 als Geburtsstunde der essbaren Schokolade. Nun hat eine Wissenschaftlerin einen früheren Beleg gefunden – und zwar in Briefen der Gebrüder Grimm.
04.12.2024
Gewinnspiel
Die Schönheit auf dem Berg
Das war nun keine leichte Nummer mit Meschenbach im vergangenen Bilderrätsel zum Wochenende. Doch ist der Gessner-Gutschein trotzdem an die Frau gebracht.
19.03.2026
Schokoladenkrise
Ritter-Sport-Chef rechnet mit weiter steigenden Preisen
Der Chef des Schokoladenherstellers Ritter Sport, Andreas Ronken, rechnet mit weiter steigenden Schokoladenpreisen. „Wir erleben gerade eine Schokoladenkrise“, sagte Ronken.
14.12.2025
Schweizer Schokoladenhersteller
Lindt-Chef kündigt Schokolade mit Matcha-Tee an - zunächst 1000 Stück
Vom Schweizer Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli gibt es bald eine Schokosorte mit Matcha-Tee – allerdings zunächst in begrenzter Stückzahl.
11.12.2025
Erste-Hilfe-Kurs
Wenn Waldis Herz nicht mehr schlagen will
Was tun, wenn der eigene Hund heimlich eine Tafel Schokolade gefuttert hat? Oder wenn die Pfote aufgerissen ist? Beim Erste Hilfe Kurs für Tierbesitzer gab es auch praktische Übungen.
09.11.2025
Floh-Seligenthal
Süße Präsente aus der Hopf-Halle
Wo einst Herzhaftes abgefüllt wurde, geht es jetzt süß weiter: Viba Sweets eröffnet offiziell die Produktion im ehemaligen Fisch-Hopf-Gebäude.
17.10.2025
Klage gegen „Mogelpackung“
Milka-Schokolade wird leichter – Verbraucherschützer ziehen vor Gericht
Verpackung gleich, Inhalt dünner: Milka kürzt bei der Schokolade. Jetzt klagt die Verbraucherzentrale – und hat eine Forderung an die Bundesregierung.
01.09.2025
Jugend auf Achse
Kanufahren und Schokolade kreieren
Der Jugendaustausch mit der polnischen Partnergemeinde in Cisek ging jetzt in die 22. Runde. Für zehn polnische Kinder endete jetzt eine erlebnisreiche Ferienwoche in Breitungen.
20.07.2025
Juristische Niederlage für Aldi Süd
Gericht: „Dubai-Schokolade“ muss aus Dubai stammen
Bei Aldi Süd lag „Dubai-Schokolade“ im Regal, die aber aus der Türkei stammte. Der Fall beschäftigt seit Monaten die Justiz. Nun erleidet der Discounter eine juristische Niederlage.
27.06.2025
„Stiftung Warentest“
Dubai-Schokoladen: Zu viel Schadstoffe, wenig Pistazie
Eine Füllung mit üppig viel Pistazie, ein einmaliges Geschmackserlebnis: Wer das von Dubai-Schokolade erwartet, dürfte oft enttäuscht werden, zeigt eine Untersuchung. Die wenig delikaten Ergebnisse.
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