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Einbruch in Schmiedefeld
Diebe nehmen ausgestopfte Tierköpfe mit
Einbruch in das Gasthaus Schwarze Crux: Was haben die Diebe mit einem präparierten Wildschweinkopf vor?
21.10.2025
Neues Bed & Breakfast
Neuanfang für Stützerbachs Pension „Eintracht“
Susanne Vitale kam aus Florida in den Thüringer Wald, hat die ehemalige Pension Eintracht in Stützerbach übernommen. Diese betreibt sie als Bed & Breakfast. Und hat noch Pläne...
30.09.2025
Gasthaus bei Stützerbach
Ein Neuanfang im „Auerhahn“
Das Gasthaus „Auerhahn“ in Stützerbach hat neue Besitzer. Ziel ist die Eröffnung am 1. November. Einen neuen Namen für das Gasthaus haben die Chefs auch.
25.09.2025
Ilmenauer Gastro-Meile
Leckereien kosten in sechs Gaststätten
Am Samstag stellen sich sechs Ilmenauer Gastronomen vor und laden zur Verkostung ein – parallel zum Spencer-Hill-Festival.
02.09.2025
Römhild
Im Gasthaus am Markt ist die Welt noch in Ordnung
Seit 15 Jahren treffen sich Hobbymusiker in Römhild zum Musikantenstammtisch. Willkommen ist jedermann. Warum Künstliche Intelligenz hier keine Chance hat.
29.08.2025
Urlaub im Ilm-Kreis
Klauen im Hotel – fast schon normal?
Handtücher, Bademäntel, sogar Fernseher: In Hotels verschwinden – gerade jetzt in der Urlaubs-Hochsaison – regelmäßig Gegenstände. Wie sieht es im Ilm-Kreis aus?
12.08.2025
Fehlende Einkehrmöglichkeiten
Die Henne, oder doch das Ei?
Müssen erst mehr Urlauber kommen, damit sich die Eröffnung neuer Wirtshäuser lohnt? Oder umgekehrt? Es ist eine der Urfragen des Tourismus.
27.07.2025
Tourismus
Einkehr wird für Wanderer zur Glückssache
Thüringen ist Wanderland. Wer wandert, will auch essen. In manchen Regionen hilft nur die Verpflegung aus dem Rucksack, denn das Netz an Ausflugslokalen wird löchriger.
27.07.2025
Goldener Hirsch Suhl
Thüringer Gastlichkeit im historischen Ambiente
Im „Goldenen Hirsch“ in Suhl-Neundorf finden Gäste neben Ruhe und Natur vor allem ein leckeres Angebot an Speisen.
02.07.2025
Kartenzahlung im Test
Warum Kartenzahlung nicht überall möglich ist
In manchen Gaststätten im Ilm-Kreis ist Kartenzahlung 2025 noch immer nicht möglich. Warum das so ist und was Gastronomen dazu sagen, zeigt ein Blick in die Region.
20.06.2025
Steynerne Heide
Neue Erkenntnisse zum Goldbergbau
Diplom-Ingenieur Walter Vielmuth und weitere Referenten sprachen in Steinach über das Goldwaschen und die sogenannten „Ausbeutemünzen“.
23.05.2025
Freilichtmuseum Fladungen
Mit Osterhase und mit Pixi
Im Fränkischen Freilandmuseum Fladungen gibt es am Osterwochenende viel zu entdecken. Hier kann man nicht nur den Osterhasen, sondern auch Waldkobold Pixi aus den bekannten Mini-Büchern treffen. Was macht der da?
10.04.2025
Lindenberg in Ilmenau
Was der neue Pächter mit der Bobhütte plant
Der Umbau der Bobhütte auf dem Ilmenauer Lindenberg läuft. Der neue Pächter erklärt, wie sich Tradition und Moderne vereinen und welche kulinarischen Highlights warten.
02.04.2025
Moderne Einkehr mit Tradition
Im Gasthaus „Zur alten Eisenbahn“
Einst verpflegten sich hier Bahnreisende auf der Fahrt nach Bayreuth oder Hollfeld. Heute hält schon lange kein Zug mehr. Was die Gäste in dem Wirtshaus bei Plankenfels erwartet.
25.03.2025
Ausbau Ortsdurchfahrt
Ab Montag ist Helmers voll gesperrt
Vom 3. März an wird in der Helmerser Ortsdurchfahrt weitergebaut, die Straße ist dann voll gesperrt. Neues gab es bei der Bürgerinformation auch zur Zukunft des „weißen Hirschen“.
28.02.2025
Floh-Seligenthal
Hellwach fürs Küchen-Praktikum
Lukas Fräbel hat einen Traum: Er will unbedingt Koch werden. Doch bis dahin ist es für ihn ein ganz weiter Weg. Der Förderschüler bekam aber immerhin die Chance, im Gasthausalltag mitzuhelfen – und sogar die Klassenkameraden zu bekochen.
14.02.2025
Grünkohlkrönung
So wird ein Hamburger in Meng-Hämm zum König
Erst seit wenigen Jahren lebt Steffen Pohl im Landkreis Sonneberg und schon hat es der Mann aus Hamburg geschafft, einen Thron zu besteigen. Seit vergangenem Wochenende ist er in Mengersgereuth-Hämmern König. Grünkohl sei Dank.
20.01.2025
Gasthaus Goldene Krone
Wohlfühlen auf Fränkisch
Zwetschgenbaames und Wilderer Pfännchen: Familie Völker schwört im Gasthof Goldene Krone in Pottenstein seit Generationen auf Regionalität und Saisonalität.
04.09.2024
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