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Essen
Warum schmeckt es besser, wenn man unter Strom steht?

Kolumne Fragen Sie Dr. Ludwig Warum schmeckt es besser, wenn man unter Strom steht?

Eine Erfindung aus Japan könnte die Gourmet-Szene elektrisieren. Gleichzeitig eröffnen sich damit ganz neue Möglichkeiten der Krankheitsprävention. Das könnte auch den Bundesgesundheitsminister interessieren. 06.12.2023
Land knausert beim Schulessen

Kein Zuschuss Land knausert beim Schulessen

Ein warmes Schulmittagessen für ihre Kinder zu bezahlen, wird für viele Eltern auch in Thüringen immer schwieriger. Hilfe vom Land ist nicht in Sicht. Bei der Begründung sind sich die Politiker einig. 23.11.2023
Für bedürftige Menschen  Gemeinschaft und warmes Essen

Aktion Gastfreundschaft Für bedürftige Menschen Gemeinschaft und warmes Essen

Bis zur Fastnacht wird die ökumenische „Aktion Gastfreundschaft“ in Arnstadt jeden Dienstag bedürftigen Menschen ein warmes Essen und gute Gespräche anbieten. So, wie seit über 20 Jahren. 21.11.2023
Liegt Vegetarier-Sein in den Genen?

Fleischverzicht Liegt Vegetarier-Sein in den Genen?

Manche sind Vegetarier aus Überzeugung, andere verzichten nur ungern auf Fleisch. Sind Gene und der individuelle Geschmack dafür verantwortlich – oder doch eher Gewohnheiten? Antworten von Experten. 13.11.2023
Das Essen verbindet die Krisenregion

Levante-Küche Das Essen verbindet die Krisenregion

Viel Verbindendes scheint es zwischen Israel und Palästinensern derzeit nicht zu geben. Zumindest auf dem Essenstisch haben die Länder am östlichen Mittelmeer aber große Gemeinsamkeiten. 08.11.2023
Unbekannte legen blutige Körper-Attrappe auf Bahngleise

Vorfall in Essen Unbekannte legen blutige Körper-Attrappe auf Bahngleise

Ein Lokführer sieht in Essen einen blutverschmierten Torso im Vorbeifahren und erleidet einen schweren Schock. Die Polizei geht der Sache nach und kann schließlich Entwarnung geben. 07.11.2023
Betrunkener bespuckt und bewirft Tochter mit Koffer

Im Zug von Dortmund nach Essen Betrunkener bespuckt und bewirft Tochter mit Koffer

In einem Zug von Dortmund nach Essen bespuckt ein betrunkener Mann seine vierjährige Tochter – und bewirft sie mit einem Koffer. Jetzt prüft das Jugendamt die familiären Verhältnisse. 19.10.2023
Gibt es  Gastronomie in Schwimmhalle und Stadtpark?

Ilmenauer fragen sich... Gibt es Gastronomie in Schwimmhalle und Stadtpark?

Der Wunsch der Ilmenauer Bevölkerung nach einer Gastronomie im sanierten Stadtpark ist bekannt. Und auch in der Eis- und Schwimmhalle fehlt ein Imbissbetreiber. Im Ausschuss kam das Thema erneut auf... 17.10.2023
Gruß an die Küche – Mittelfinger

Kolumne „Genuss-Sache“ Gruß an die Küche – Mittelfinger

Irgendwas ist immer. Was auf jeden Fall zur Beruhigung beiträgt: Bei einem miesen Glas Wein entspannen oder einfach mal ein paar Servicekräfte im Internet beleidigen. 06.10.2023
Bistum Essen erlebt ein „Erdbeben“

Missbrauchsvorwürfe gegen Kardinal Hengsbach Bistum Essen erlebt gerade ein „Erdbeben“

Der unter Missbrauchsverdacht stehende verstorbene Kardinal Franz Hengsbach war im Bistum Essen sakrosankt, Negatives unsagbar. Nun trauen sich immer mehr Menschen, über den Missbrauch durch den 1991 verstorbenen Bischof und schlechte Erfahrungen mit ihm zu sprechen. 29.09.2023
Futtern wie im Mittelalter

Denkmal Futtern wie im Mittelalter

Das Fachwerkerlebnishaus in Schmalkalden wird zehn Jahre alt. Die Geburtstagsfeier hält einigen Überraschungen bereit. 31.08.2023
Kampf dem Ess-Schrott

Klartext Kampf dem Ess-Schrott

Werbung für ungesundes Essen soll eingeschränkt werden, um Kinder zu schützen. Eine gute Idee, gegen die sich die FDP allerdings sperrt. Damit verweigert sie dem Nachwuchs ein elementares Recht. 04.07.2022
Woher kommt der Bierbauch?

Ratgeber Ernährung Woher kommt der Bierbauch?

Der Bierbauch kommt von den vielen Kalorien im Bier, sagt man. Falsch? Es ist ein Gemisch aus Hormonen, Alkohol, Kalorien und zu viel Essen, was zur Hopfen-Plauze und Hefe-Wampe führt. 10.08.2023
Vater tötet 19-jährige Tochter und sich selbst

Love Scamming in Essen Vater tötet 19-jährige Tochter und sich selbst

Ein 55-jähriger Mann tötet in Essen zuerst seine 19-jährige Tochter und dann sich selbst. Zuvor wurde er Opfer eines sogenannten Love-Scamming-Betrugs. Die Hintergründe. 27.07.2023
Tepache, Yams und Tunnbrödsrulle

Neue Food-Trends Tepache, Yams und Tunnbrödsrulle

Neue Trends beim Essen verbreiten sich dank Facebook und Instagram heutzutage schnell um den ganzen Globus. Was Sie wissen müssen, um mitreden zu können. 18.07.2023
Inklusion mit gutem Beigeschmack

Café mit besonderem Konzept Inklusion mit gutem Beigeschmack

Im neuen Café Inklusiv in Ilmenau ist der Name Programm. Doch er bedeutet nicht, dass alles inklusive ist. Stattdessen soll es Menschen zusammenbringen. Lernen Sie hier das neue Lokal und sein besonderes Konzept kennen. 11.07.2023
Was isst man bei Hitze?

Hitzewelle Was isst man bei Hitze?

Es wird heiß in den kommenden Tagen. Da stellt sich die Frage: Was isst man bei Hitze am besten - ohne den Körper noch mehr zu belasten? Eine Ernährungswissenschaftlerin gibt Tipps. 07.07.2023
The Grand Green: Eintauchen ins  große Grün

Wochenende im Familienhotel The Grand Green: Eintauchen ins große Grün

Seit Dezember hat das Familien-Luxushotel The Grand Green in Oberhof offiziell geöffnet. Das Interesse in der Region ist riesig, wie es hinter der alpenländisch anmutenden Fassade aussieht. Zeit für einen Kurzurlaub. 26.06.2023
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