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Essen
Essen
Diedorf
Bleibt die eigene Küche im Kindergarten?
In dieser Woche sollten neue Essenspreise für die Kindergärten der Gemeinde Dermbach beschlossen werden. Zunächst wurde aber nur eine Festlegung für Diedorf getroffen.
03.07.2025
Kindergarten Unterbreizbach
Essen wird bald teurer
Die Unterbreizbacher Gemeinderäte haben Gebührenerhöhungen für das Kindergartenessen und weitere Angebote aus der eigenen Küche beschlossen.
25.06.2025
Wildkräuter auf der Wiese
Der Bärwurz liebt die Gehlberger Berge
Auf den Wiesen rund um Gehlberg wachsen viele kleine Kostbarkeiten. Welche Wildkräuter auch auf dem Teller etwas hermachen, weiß Kerstin Burkhardt genau.
16.06.2025
Suhler Schulen
Neuer Essensversorger ab August
Gerüchte über Probleme bei der Essensversorgung an Suhler Schulen stellten sich als falsch heraus. Wahr ist, es gibt demnächst einen neuen Anbieter.
16.06.2025
Ilmenauer Gaststätte
Am Sonntag ist Schluss im Ratskeller
Nach mehr als acht Jahren geben die Inhaber den Ilmenauer Ratskeller Ende dieser Woche auf. Warum sie so entschieden haben und wie es um eine Nachfolge steht.
12.06.2025
Kräutertour
Von Langewiesens Wiesen in die Küche
Bei einer Kräuterwanderung in Langewiesen gab es Tipps, welche Kräuter zu schmackhaften Gerichten verarbeitet werden können. Was kam auf den Tisch?
02.06.2025
Krankenhaus Ilmenau
Kliniken bestehen Re-Audit für richtig gutes Essen
Die Ilm-Kreis-Kliniken am Standort Ilmenau wurden auf die Probe gestellt – und haben das RAL Gütezeichen „Kompetenz richtig Essen“ verteidigt. Was das bedeutet.
28.05.2025
Essen + Trinken
„Kreationen, die süchtig machen können“
Es gibt Erfindungen, die haben auch nach vielen Jahrzehnten keine entscheidenden Auswirkungen auf unser Leben, und andere, die krempeln alles völlig um.
30.05.2025
Essen
Schüsse in Essener Innenstadt - Polizei vermutet Clan-Konflikt
In Essen fallen Schüsse, eine Frau wird verletzt. Nun fahndet die Polizei mit starken Kräften nach dem geflüchteten Täter. Er könnte aus dem Clanmilieu stammen.
23.05.2025
Angebranntes Essen
Zwei Männer müssen ins Krankenhaus
Die Feuerwehr musste in der Nacht zu einem Wohnungsbrand in der Köppelsdorfer Straße in Sonneberg ausrücken. Vor Ort gab es zwei Verletzte.
16.05.2025
Gastronomie Ilmenau
Plötzlich fehlen Salz, Deko und eine Kreidetafel
Im Ilmenauer Ratskeller verschwindet Inventar. Ob Salz- und Pfefferstreuer oder die Kreidetafel, nichts ist sicher vor Langfingern. Wie der Ratskeller darauf reagiert und warum es bei anderen Gastronomen nicht besser aussieht.
13.05.2025
Sportgymnasium Oberhof
Wie ein Sternekoch Gemüse „aktiviert“
Bei Mensaessen denken viele an fettige Schnitzel oder labbriges Gemüse. Schlechtes Schulessen ist für Sternekoch Stefan Marquard ein Unding. Beim Kochtraining am Sportgymnasium zeigt er, wie leicht gesundes und leckeres Essen gezaubert ist.
06.05.2025
Vorschau
Wo im Landkreis Sonneberg die Maifeuer brennen
Die traditionellen Feierlichkeiten rund um den 1. Mai bilden nur den Auftakt zu spannenden Tagen. Ob Konzert, Party oder Kirmes – hier ist für jeden etwas dabei. Ein Überblick.
25.04.2025
Steuersenkungen
Wird Essen im Restaurant wieder günstiger?
Ab 2026 soll die Mehrwertsteuer in der Gastronomie gesenkt werden. Wird das Essen im Restaurant günstiger? Das sagen Ilmenauer Gastronomen dazu.
14.04.2025
Rezept für Maultaschen
So gelingen original schwäbische Maultaschen
Wer macht die besten Maultaschen der Welt? Selbstverständlich meine Mutter, bekommt man hierzulande oft zu hören. Da bildet Redakteur Tom Hörner keine Ausnahme, der seiner Mutter bei der Produktion mit der Videokamera über die Schulter geschaut hat.
08.04.2021
Meininger Marktplatz
Restaurant der Herzen ist eröffnet
Eine leckere Gratis-Sonntagsmahlzeit und ein offenes Ohr für die Nöte der Menschen. Das boten Engagierte von Die Linke Meiningen und vom Stadtverband Suhl am Sonntag zum ersten Mal mit ihrem Restaurant der Herzen auf dem Meininger Marktplatz an.
11.04.2025
Lindenberg in Ilmenau
Was der neue Pächter mit der Bobhütte plant
Der Umbau der Bobhütte auf dem Ilmenauer Lindenberg läuft. Der neue Pächter erklärt, wie sich Tradition und Moderne vereinen und welche kulinarischen Highlights warten.
02.04.2025
Breitenbach
Seit 35 Jahren zum Otto ins Blockhaus
Der Berggasthof in Breitenbach ist seit der Wende eine Institution in der Region und beliebtes Ausflugsziel. Chef Otto Brückner ist längst im Rentenalter – doch was wird, wenn er mal nicht mehr will oder kann?
07.04.2025
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