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  6. Ernährung

Ernährung
Abnehmspritzen für übergewichtige britische Arbeitslose

Gute Idee oder Irrweg? Abnehmspritzen für übergewichtige britische Arbeitslose

Elf Milliarden Pfund kostet Fettleibigkeit jedes Jahr den britischen Gesundheitsdienst. Die Regierung wirbt nun für Mittel aus der Pharmaindustrie. Laut Fachleuten ist das aber zu einfach gedacht. 15.10.2024
Sechs Mythen über Krebs – wahr oder falsch?

Wie Krebs entsteht Sechs Mythen über Krebs – wahr oder falsch?

Nicht immer ist klar, warum Menschen an Krebs erkranken. Vor allem in den sozialen Medien kursieren viele Erklärungsversuche und Mythen. Welche wahr sind und was Unsinn ist, erklären Stuttgarter Ärzte – auch vor Publikum am 21. September. 18.09.2024
Apfelpressen für den Erhalt der Rhöner Streuobstwiesen

Wartburgkreis Apfelpressen für den Erhalt der Rhöner Streuobstwiesen

Im Kindergarten „Regenbogen“ in Dermbach stand diese Woche ganz im Zeichen der gesunden Ernährung und der heimischen Kulturlandschaft. Moster Ralf Linse aus Dietlas und der pädagogische Koordinator Tom Möller aus Stadtlengsfeld machten es möglich. 22.07.2024
Studie: Schon Kleinkinder essen zu süß und ungesund

Ernährung in den ersten Lebensjahren Studie: Schon Kleinkinder essen zu süß und ungesund

Hier eine Pizza, da ein Eis - statt Obst und Gemüse. Die Ernährung vieler Kinder weicht einer Analyse zufolge teils deutlich von den Empfehlungen ab. Das kann fatale Folgen haben, warnen Fachleute. 05.09.2024
Diese Zwillinge erklären, wie ein zuckerfreies Leben gelingt

„healthytwins“ auf Instagram Diese Zwillinge erklären, wie ein zuckerfreies Leben gelingt

Die Zwillinge Jessica und Jennifer ernähren sich seit fünf Jahren komplett zuckerfrei. Was die Ernährungsumstellung mit ihnen gemacht hat, und welche Tricks es gibt, beim Einkauf nicht in die Zuckerfalle zu tappen, erklären sie im Interview. 07.08.2024
Weniger Salz essen verlängert das Leben

WHO warnt vor zu hohem Salz-Konsum Weniger Salz essen verlängert das Leben

In Europa und Deutschland nehmen die meisten Menschen zu viel Salz zu sich. Ein Hauptgrund für die hohen Zahl an Herz-Kreislauf-Erkrankungen, warnt die WHO. Weniger salzig essen kann sich besonders bei Bluthochdruck günstig auswirken. Wie gelingt eine Ernährung mit weniger Salz? 15.05.2024
Verjüngung durch Pflanzenkost und wenig Zucker – geht das?

Biologisches Alter und Ernährung Verjüngung durch Pflanzenkost und wenig Zucker – geht das?

Viele Pflanzen, wenig Zucker, geringeres biologisches Alter: Auf diese Formel kann das Ergebnis zweier Studien gebracht werden, die den Zusammenhang zwischen Altern und Ernährung untersucht haben. 30.07.2024
Paläo-Diät: Kochen wie einst die Neandertaler

Kohlenhydratarm und fettreich Paläo-Diät: Kochen wie einst die Neandertaler

Die Paleo-Diät wird nicht ohne Grund Steinzeit-Ernährung genannt: Auf den Tisch kommt, was die Menschen im Paläolithikum, also in der Altsteinzeit, sammeln und jagen konnten. 24.07.2024
Wie geht richtige Ernährung im Alter?

Ü-60-Treffen Wie geht richtige Ernährung im Alter?

Wie kann Ernährung gesund machen und die Leistungsfähigkeit im Alter erhalten? Darüber sprachen die über Sechzigjährigen bei ihrem Dienstagstreffen im Heinse-Haus in Langewiesen. 10.07.2024
Deshalb ist Grapefruit gefährlich

Gesundheit Deshalb ist Grapefruit gefährlich

Gesund und gefährlich? Die Grapefruit kann das Immunsystem stärken und den Blutdruck senken – Manche Medikamente vertragen sich jedoch nicht mit der vitaminreichen Zitrusfrucht – was unerwünschte Folgen haben kann. 09.07.2024
Wahr oder falsch? Sommermythen im Check

Sonnencreme, Ernährung Mücken & Co. Wahr oder falsch? Sommermythen im Check

Lieben Mücken süßes Blut? Sind warme Getränke bei Hitze besser als kalte? Wird man auch im Schatten braun? Kann Sonnencreme verfallen? Wenn die Sonnenstrahlen vom Himmel schießen, die Sommer-Mythen nur so sprießen. Unser Faktencheck. 09.07.2024
Rückruf von toxischer Babynahrung

Aflatoxin-Produktwarnung Rückruf von toxischer Babynahrung

Aflatoxin B1 zählt zu den stärksten krebserzeugenden Substanzen überhaupt. Jetzt sind Stoffe aus dieser Gruppe ausgerechnet in Gläschen mit Babynahrung aufgetaucht. Gleich zwei Anbieter starten einen dringenden Rückruf. 02.07.2024
Wie wichtig eine gesunde Darmflora ist

Bakterien schützen vor schweren Infektionen Wie wichtig eine gesunde Darmflora ist

Wie gesund wir sind, hängt auch von der Darmflora ab. Aber welche Bakterien genau was für Bereiche beeinflussen, ist zum Teil noch wenig untersucht. Nun gibt es neue Erkenntnisse. 22.06.2024
Warum Männer mehr auf Fleisch stehen als Frauen

Studie zu Ernährungsvorlieben Warum Männer mehr auf Fleisch stehen als Frauen

Sie isst einen Salat, er packt sich Fleisch auf den Teller: So ein Anblick dürfte vielen vertraut sein. Eine Forschergruppe hat sich angeschaut, in welchen Ländern dieses Verhalten anzutreffen ist. 13.06.2024
Dürfen Kinder dick sein?

So verhalten sich Eltern richtig Dürfen Kinder dick sein?

Fernsehen, Magazine und digitale Medien vermitteln schon Kindern das Ideal vom schlanken Körper. Nicht alle kommen damit klar. Die Psychotherapeutin Julia Tanck erklärt, was Eltern tun können, damit ihre Kinder ein gesundes Körperbild entwickeln. 05.06.2024
Unicef: Jedes vierte Kleinkind leidet unter einseitiger Ernährung

Bericht Unicef: Jedes vierte Kleinkind leidet unter einseitiger Ernährung

Laut einem neuen Bericht des UN-Kinderhilfswerks Unicef leidet jedes vierte Kind unter fünf Jahren an einseitiger Ernährung. Der Bericht warnt davor, dass Krisen die Lebensmittelpreise und Lebenshaltungskosten auf ein Rekordhoch getrieben hätten. 06.06.2024
Studie: So soll Intervallfasten noch effektiver sein

Ernährung mit Protein Studie: So soll Intervallfasten noch effektiver sein

Was bringt das Intervallfasten? Dazu gibt es viele Meinungen – und es werden auch immer wieder Studien veröffentlicht. Nun wollen Forscher herausgefunden haben, dass die Fastenform in Kombination mit Eiweiß besonders effektiv ist. 28.05.2024
Die Milch macht’s war früher – und was ist heute?

Deutsche haben weniger Lust auf Milch Die Milch macht’s war früher – und was ist heute?

Jahrzehntelang hatte Milch in Deutschland einen guten Ruf. Im Vergleich zu den 1990er-Jahren ist der Verbrauch bei Kuhmilch aber deutlich gesunken. Forscher sehen in dieser Entwicklung einen eindeutigen Trend. 26.05.2024