Backen - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder - inSüdthüringen

Backen

Wie ist das mit dem Backhaus?

Hinternah und Streufdorf Wie ist das mit dem Backhaus?

In Hinternah und Streufdorf stand der Samstag ganz im Zeichen der Backhausfeste. Dabei war eine Premiere im Programm fest eingeplant. 26.01.2025

Wenn Kinder für Kinder backen

Brattendorf Wenn Kinder für Kinder backen

Backe, backe Brote – so hätte man im Auengrunder Ortsteil das bekannte Kinderlied abändern können. Kindergartenkinder und Grundschüler lernten die Welt des Brotbackens kennen – und das für den guten Zweck. 24.04.2025

Tausend Powerkekse für die Bravehearts

Backen fürs Steinacher Battle Tausend Powerkekse für die Bravehearts

Ohne Mampf kein Kampf. Das wissen auch die Macher des Braveheart Battles in Steinach. Folglich haben sie sich die hiesige Bäckerei Gheorghiu zur Seite geholt, die nun extra für die nahezu tausend Extremsportler spezielle Powerkekse kreiert hat. 27.03.2025

Brotbacken und offene Kirche

Kirchenburg Walldorf Brotbacken und offene Kirche

Einblicke in die Geschichte der Kirche und in die Kunst des Brotbackens gab es am Samstag in der Kirchenburg Walldorf. Wer wollte, der konnte ins Gespräch kommen. 25.03.2025

Das kleine Mehl-Einmaleins

Von Type 405 bis Vollkorn Das kleine Mehl-Einmaleins

Ob Pizza oder Biskuit, Panade oder Béchamelsauce: Ohne Mehl sind viele Köstlichkeiten nicht denkbar. Vor allem beim Backen gilt: Mehl ist nicht gleich Mehl. Wissenswertes über die wichtige Zutat. 13.02.2025

Zimtsterne profitieren, Vanillekipferl trifft die Butter-Inflation

Preisentwicklung beim Plätzchenbacken Zimtsterne profitieren, Vanillekipferl trifft die Butter-Inflation

Butter ist teurer, Zucker und Mehl billiger - was das für das einzelne Plätzchen und Lebkuchenrezept bedeutet, hat das Bayerische Landesamt für Statistik ausgerechnet. 05.12.2024

So macht man Dubai-Schokolade selbst

Internet-Trend So macht man Dubai-Schokolade selbst

Dubai-Schokolade ist gerade in aller Munde beziehungsweise soll da hinein. Doch wie kommt man einfach an die begehrte Speise? Wir haben sie selbst gemacht und zeigen, wie das funktioniert. 25.11.2024

In der Weihnachtsbäckerei im „Bergkristall“

Waldau In der Weihnachtsbäckerei im „Bergkristall“

Jugend- und Seniorenbeirat der Stadt Schleusingen backen zusammen Weihnachtsplätzchen für die Seniorenweihnachtsfeier und für die älteren Menschen der Stadt. 22.11.2024

Nachwuchs aus dem Geratal bäckt

Weihnachtsvorbereitungen Nachwuchs aus dem Geratal bäckt

Ein ganzer Saal kleiner Bäcker war am Samstagnachmittag im Bürgerhaus Gräfenroda damit beschäftigt Weihnachtsgebäck herzustellen. Wem sollen die Leckereien wohl die Adventszeit versüßen? 17.11.2024

Was ist ein Mikrowellenkürbis?

Gesund kochen Was ist ein Mikrowellenkürbis?

In Minuten köstliche Gerichte aus Kürbissen zaubern, ohne den Ofen vorzuheizen - ideal für alle, die wenig Zeit haben. Welche Sorten eignen sich als Mikrowellenkürbis? Und wie läuft die Zubereitung? 30.10.2024

Verfrühte Adventszeit

In Hönbach Verfrühte Adventszeit

Bereits am Samstag herrscht Weihnachtsstimmung in Sonneberg. Der Bürgerverein hat beim jährlichen großen Backen etwas ganz Besonderes in den Ofen geschoben. 21.10.2024

Diese Zwillinge erklären, wie ein zuckerfreies Leben gelingt

„healthytwins“ auf Instagram Diese Zwillinge erklären, wie ein zuckerfreies Leben gelingt

Die Zwillinge Jessica und Jennifer ernähren sich seit fünf Jahren komplett zuckerfrei. Was die Ernährungsumstellung mit ihnen gemacht hat, und welche Tricks es gibt, beim Einkauf nicht in die Zuckerfalle zu tappen, erklären sie im Interview. 07.08.2024

Stricken und Backen für die Orgel

Kirchenmusik in Streufdorf Stricken und Backen für die Orgel

Was ist eine Kirche ohne gängige Orgel? Diese Frage hat sich der Gemeindekirchenrat Streufdorf gestellt und mit weiteren Einwohnern Anstrengungen unternommen, das jahrhundertealte Instrument zu restaurieren. 26.06.2024

Was Johnny Depp mit Asbacher Torten zu tun hat

Konditorhandwerk Was Johnny Depp mit Asbacher Torten zu tun hat

Die Konditorinnen Indira Gesell und Anna Endter holten beim „Salon der Torten“ zur Thüringenausstellung in Erfurt den 1. und 3. Platz. Damit aus Torten Kunst wird, muss vieles stimmen. Was, lesen Sie hier. 24.03.2024

Plätzchenbacken mit Sven Gregor

Eisfeld Plätzchenbacken mit Sven Gregor

Hirschknöpfchen sind Sven Gregors Lieblingsplätzchen. Das Rezept seiner Großmutter hat er mit den Besuchern der Tagesförderstelle in der Eisfelder Wefa nachgebacken. 30.11.2023

Diese 9 Gutsle dürfen im Advent nicht fehlen

Plätzchen-Klassiker Diese 9 Gutsle dürfen im Advent nicht fehlen

Sie sind mal bunt, mal knusprig und immer lecker. Weihnachtsplätzchen begeistern Kinder und Erwachsene. Wir stellen einige beliebte Klassiker vor und werden dabei ganz nostalgisch. 29.11.2023

Traditionelles Handwerk, das schmeckt

Backhausfest Traditionelles Handwerk, das schmeckt

Das Backhausfest Langewiesen hat Tradition. Am Wochenende drehte sich zum wiederholten Mal alles ums Brot. Für die kleinen und großen Gäste wurde so einiges geboten. 26.06.2023

Glückskinder backen Brot

Judenbach/Ahorn Glückskinder backen Brot

Die Kinder aus der Diakonie-Kindertagesstätte „Zum kleinen Glück“ in Judenbach haben ihre Abschlussfahrt nach Ahorn in die Alte Schäferei unternommen. 15.06.2023

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