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SUPPENGEMÜSE

Porreestangen

07.11.2019

Ernährung

Porree richtig lagern

Porree ist gut für alle, die in den Wintermonaten gerne frisches Gemüse essen. Doch wie lagert man die Stangen am besten? » mehr

Pulled Pork mit Süßkartoffel-Rüben-Stampf

12.07.2018

Ernährung

Rezept für Pulled Pork mit Süßkartoffel-Rüben-Stampf

Die Kochwelt hat ein klassisches Grillgericht aus Nordamerika wieder entdeckt. Traditionell wird Pulled Pork über dem offenen Feuer gegart, doch bei Foodbloggerin Doreen Hassek kommt der Schweinenacke... » mehr

Ein Hobbykoch schneidet Gemüse

29.11.2019

Ernährung

Rohe Pastinaken-Scheiben als Ergänzung

Pastinaken sind mit der Möhre verwandt, haben aber mehr eine nussige Note. In der kalten Jahreszeit landen sie häufig in Eintöpfen oder Suppen - doch man kann sie auch anders zubereiten. » mehr

Kamera ab! Der mdr dreht für "Unsere köstliche Heimat". Termin: 21.5., 18 Uhr.

06.05.2016

Werra-Grabfeld

Mit Grömpelsuppe im Fernsehen

Michael Städtler kocht für Tausende. Bildlich - denn der Koch und Pächter der Bauerbacher Schiller-Gaststätte "Zum braunen Roß" stellt in der mdr-Sendung "Unsere köstliche Heimat" am 21. Mai die Grömp... » mehr

Rolf Böhmer und seine Frau verbringen jede freie Minute in ihrem Garten.	F.: dss

22.07.2015

Ilmenau

Der eigene Garten ist der Himmel auf Erden

Seit vielen Jahren ist Rolf Böhmer leidenschaftlicher Kleingarten-Besitzer. Die Arbeit im Garten ist für ihn Entspannung pur. » mehr

schloss1_180509

18.05.2009

Thüringen

Durch Raum und Zeit Richtung Unendlichkeit

Bedheim - Dank Einstein weiß die Menschheit, alles ist relativ. Mancher demonstriert die Theorie anhand der Anzahl der Haare im Vergleich zu ihrer Umgebung - wahlweise Suppenteller, wo drei relativ vi... » mehr

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