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Artikel zum Thema

SCHMACKHAFT

Schnecke frisst Salat

09.07.2020

Garten

Schnecken mögen nicht jeden Salat

Hobbygärtner und Schnecken sind Gegner. Einer verliert im sommerlichen Traditionskampf seinen Salat, der andere sein Leben. Dabei könnten sie gut nebeneinander auskommen - wenn der Gärtner was abgibt. » mehr

Leckerli fürs Pferd

24.06.2020

Tiere

Leckerli fürs Pferd selber backen

Nur Möhren, Äpfel, Bananen und Haferflocken braucht es, um Pferden eine schmackhafte Belohnung zu backen. Die Deutsche Reiterliche Vereinigung (FN) zeigt, wie es geht. » mehr

Ihr Wissen rund um heilende und schmackhafte Wildkräuter teilt Astrid Kempuß gern mit Interessierten, die an ihren Kräuterwanderungen über die Zella-Mehliser Wiesen teilnehmen. Foto: Michael Bauroth

04.08.2020

Suhl/ Zella-Mehlis

Wildkräuter im Beet: Auffuttern statt ausreißen

Die nächste Erkältung kommt bestimmt. Dann ist gut beraten, wer im Sommer auf den Zella-Mehliser Wiesen nach Wildkräutern gesucht hat. Was dort derzeit wächst, ersetzt die Hausapotheke. » mehr

Champignon und Co.

13.05.2020

Ernährung

Pilze nur kurz braten und erst am Ende salzen

Rund um die Zubereitung von Pilzen gibt es immer noch viele Unsicherheiten: Waschen oder Haut abziehen? Aufwärmen oder nicht? Tipps, wie man die vitaminreichen Sattmacher richtig genießt. » mehr

Amsel im heimischen Garten

07.05.2020

Garten

Im Garten ein Zuhause für Vögel schaffen

Mit ein paar einfachen Tricks können Sie ihren Garten in ein Vogelparadies verwandeln. Das ist auch auf dem Balkon möglich. Was die Tiere genau zum Brüten und Futtern brauchen. » mehr

Süßkartoffeln liegen in einem Korb

25.02.2020

Ernährung

Was sich aus alten Süßkartoffeln alles machen lässt

Damit im Keller wieder Platz wird für die Ernten des neuen Jahres, muss der Gemüsevorrat aus dem Vorjahr schleunigst raus. Hier paar Vorschläge, was man zum Beispiel aus Süßkartoffeln zaubern kann. » mehr

Kind isst Brokkoli

11.07.2019

Familie

Kindern Gemüse schmackhaft machen

Ob Spinat oder Kohlrabi - viele Gemüsesorten kommen bei Kindern nicht gut an. Gutes Zureden hilft hier wenig. Mit diesem Trick lassen sich die Kleinen jedoch überzeugen. » mehr

Ein Kind mit Essen

08.05.2019

Ernährung

So bringt man Kinder dazu, gesünder zu essen

Doppelt hält besser: Forscher haben untersucht, wie Eltern ihren Kindern gesundes Essen schmackhaft machen können. Dafür sind mindestens zwei Faktoren wichtig. » mehr

Kind probiert Quinoa

08.05.2019

Wissenschaft

Damit du groß und stark wirst - So essen Kinder gesünder

Doppelt hält besser. Forscher haben untersucht, wie Eltern ihren Kindern gesundes Essen schmackhaft machen können. Dafür sind mindestens zwei Faktoren wichtig. » mehr

Kleine Rucolablätter sind zarter

29.04.2019

Ernährung

Bei Rucola eher kleinere Blätter kaufen

Rucola ist schon vor einigen Jahren zur vielseitigen Trend-Zutat geworden. Besonders schmackhaft und zart sind vor allem die kleinen Blätter. Beachten sollte man den hohen Nitratgehalt: » mehr

Gut 120 Freiwillige waren zur Pflanzaktion auf den Aschenberg gekommen. Fotos (4): Susann Eberlein

05.04.2019

Bad Salzungen

450 Wildkirschen gepflanzt: Aschenberg soll wieder blühen

Gut 120 Freiwillige kamen zur Baumpflanzaktion der Stadt Bad Liebenstein in Kooperation mit dem Thüringen Forst. Insgesamt wird der Aschenberg mit 26 000 Pflanzen aufgeforstet. Vor einem knappen Jahr ... » mehr

Koch Kay Wipprecht (Mitte) präsentiert gemeinsam mit den historischen Figuren Johann von Siebeleben (Peter Jonke), dem ehemaligen Bratwurstkönig Gerhard I., Hans Wurst (Michael Seever) und Fleischermeister Huldreich Jacobi (Bernd Knierenschild, von links) die neuste Bratwurstkreation fürs Angrillen. Foto: Richter

11.03.2019

Ilmenau

Start in die Grillsaison mit Schlemmersäcken und Rodeo

Am 16. März heißt es wieder "Thüringen glüht auf". Auf dem Erfurter Domplatz werden zur 14. Rostkultur tausende Besucher erwartet - und natürlich auch das Bratwurstfeuer. » mehr

Spitzkraut

30.01.2019

Ernährung

Spitzkohl riecht weniger stark

Kohl ist lecker und gesund. Nur leider entsteht beim Kochen oft ein unangenehmer Geruch. Doch nicht jede Kohlart riecht so intensiv. Es gibt schmackhafte Ausnahmen. » mehr

Gerst auf der ISS

19.12.2018

Wissenschaft

Rekord-Raumfahrer Alexander Gerst kommt heim

Vier Tage vor Heiligabend reist ISS-Kommandant Gerst aus dem All zurück. Der obligatorische Apfel lag in Kasachstan schon bereit. Rückkehrern von der Internationalen Raumstation ISS drücken Helfer tra... » mehr

Erich Schubart mit dem Brau-Team und dem neuen Gärbottich. Foto: K. Lautensack

03.12.2018

Hildburghausen

Im neuen Bottich gärt es schon

Reges Treiben herrscht vergangenes Wochenende im Riether Gemeindebrauhaus. Der Grund: Das erste Herbstgebräu ist in Arbeit. » mehr

Ulrich Tengler aus Martinroda hat bisher 125 Vollblutspenden geleistet. Foto: uhu

29.10.2018

Ilmenau

Nach dem Abitur in der EOS erstmals zur Ader gelassen

Unter den 838 am Samstag zur Ehrung für ihre hohe Blut-, Plasma- und Stammzellen-Spendenbereitschaft eingeladenen Thüringern waren auf der riesigen Festveranstaltung im Suhler CCS auch 40 Vorrats-Lebe... » mehr

Milo darf selbst mixen - bis die Bananenstücke in der Milch verschwunden sind. Julia Müller unterstützt. Foto: frankphoto.de

26.10.2018

Hildburghausen

Unterwegs auf der Milchstraße

Die Milchstraße liegt direkt in Schleusingen, und alle Grundschüler der Kernstadt waren in dieser Woche auf ihr unterwegs - ein sehr informativer und schmackhafter Ausflug. » mehr

Ingrid Schamberger und Andrea Schlechtweg präsentieren die neuen Produkte, die in der Meininger-Tageblatt -Geschäftsstelle erhältlich sind. Foto: D. Bechstein

15.10.2018

Meiningen

Die schönsten Aussichten jetzt als Kalender und Ausflugsführer

Kalender und Ausflugshefte zu Südthüringens schönsten Aussichten sind ab sofort in der Meininger-Tageblatt -Geschäftsstelle erhältlich. » mehr

Bärlauchzwiebeln

04.10.2018

Garten

Bärlauchzwiebeln im Herbst setzen

Bärlauch gilt als die weniger geruchsintensive Alternative zu Knoblauch. Worauf müssen Gartenfreunde achten, wenn sie die schmackhafte Zwiebel selbst anpflanzen wollen? » mehr

Im Spiel wird hier an die Zubereitung von Stockbrot am Lagerfeuer erinnert.

08.08.2018

Werra-Grabfeld

Vier Piraten verlassen die Schatzinsel

Im Einhäuser DRK-Kindergarten "Schatzinsel" feierten die 25 Kinder mit ihren vier Erzieherinnen eine ganze Woche lang Abschied. Abschied von Erik, Lorenz, Johannes und Selina - den vier künftigen Abc-... » mehr

Die Spielleute der Gruppe "Vogelfrei" aus Weißenbrunn begeistern mit ihren mittelalterlichen Klängen. Fotos: Carl-Heinz Zitzmann

05.08.2018

Sonneberg/Neuhaus

Gelungene Premiere mit Mittelalterflair auf Burg Neuhaus

Eine Kulisse wie im Bilderbuch erwartete Besucher am Wochenende beim 1. Mittelalterspektakel in Neuhaus-Schierschnitz. » mehr

Würmer, Grillen und Heuschrecken wird es bald auch in Kronacher Supermärkten zu kaufen geben. Der Leiter des Kulmbacher E-Centers ist da schon einen Schritt weiter und hat die Krabbler bereits in sein Sortiment aufgenommen.	Foto: Stefan Linß

12.07.2018

Nachbar-Regionen

Mehlwurm-Burger und Grillen-Snack im Supermarkt

Getrocknete Mehlwürmer, Heuschrecken-Chips und Würmer-Burger: Insekten gehören bald zum festen Bestandteil im Sortiment Kronacher Supermärkte. Die Proteine sind zwar schmackhaft und nahrhaft, allerdin... » mehr

Der Einsatz von Leitern wurde gezeigt.

06.06.2018

Werra-Grabfeld

Feste feiern mit der Feuerwehr

Das jährliche Feuerwehrfest hat im Grabfeld-Ortsteil Jüchsen eine lange Tradition. » mehr

Die Gleichberg-Musikanten spielen und singen (oben). Der "Frankenblick" ist ein Anziehungspunkt für die Wanderer.

22.05.2018

Hildburghausen

Wanderer folgen aus vielen Richtungen dem Ruf des Berges

Das Gipfelkonzert der Gleichberg-Musikanten gestaltet sich zu einem Pfingstfest am Sonntag, das noch viel mehr bietet als Musik. » mehr

Julian zeigt, wie sich Wasser unter einer Vakuumglocke verhält - der Luftballon blies sich zudem auf. Eve, Lara und Emely staunten. Fotos (2): Annett Recknagel

14.01.2018

Schmalkalden

So ist das mit der (Regelschul)Luft

50 Viertklässler schnupperten in Floh Regelschulluft: 38 Achtklässler machten ihnen dabei den naturwissenschaftlichen Unterricht schmackhaft. » mehr

Rechnung oder Lastschrift

11.01.2018

Netzwelt & Multimedia

Zur Kasse bitte: Sicheres Bezahlen im Netz

Viele Onlinehändler versuchen, Käufern gewisse Zahlarten durch günstigere Preise oder Gratis-Versand schmackhaft zu machen. Doch wer sich auf bestimmte Bezahlpfade locken lässt, steht am Ende vielleic... » mehr

07.12.2017

TH

Früher war weniger Lametta

Sollen wir da für dumm verkauft werden? Oder geht es nur um widerborstige SPD-Mitglieder, denen Regierungsbildungsverhandlungen doch noch schmackhaft gemacht werden sollen? Ich weiß es nicht. » mehr

Alexandra und Thomas Messerschmidt wollen mit ihren Lese-Aktionen dem sinkenden kulturellen Angebot Hildburghausens entgegenwirken.	Archivfoto: ari

10.11.2017

TH

In Hildburghausens Buchhandlung sprudeln die Ideen

Das Team der Buchhandlung am Markt in Hildburghausen engagiert sich unermüdlich dafür, Menschen in der Region das Lesen schmackhaft zu machen. Dafür gewinnt es den MuT-Sonderpreis "Innovation". » mehr

Fleisch

01.11.2017

dpa

Im Bratschlauch trocknet Fleisch nicht aus

Ein Bratschlauch erleichtert das Zubereiten von Fleisch. Mit ihm wird es sehr saftig und schmackhaft. Da alles im eigenen Saft schmort, gibt es noch einen weiteren Vorteil. » mehr

Gänsebraten

31.10.2017

dpa

Tiefkühlgans braucht 24 Stunden zum Auftauen

Ein schmackhafter Gänsebraten setzt eine hohe Fleischqualität voraus. Aus diesem Grund ist es unerlässlich beim Kauf auf eine einwandfreie Verpackung und eine ununterbrochene Kühlkette zu achten. » mehr

Vogelbeeren sind essbar

26.09.2017

dpa

Unbedingt erhitzen: Vogelbeeren darf man essen

Vogelbeeren sollte man nicht essen - zumindest nicht roh. Richtig zubereitet sind die Früchte der Eberesche jedoch sehr schmackhaft und bekömmlich. » mehr

Entspannt in der Transportbox

11.08.2017

dpa

Katze die Transportbox schmackhaft machen

Die meisten Katzen mögen ihre Transportbox nicht. Manche maunzen die ganze Autofahrt über so laut, dass man am liebsten sofort rechts ranfahren würde. Doch man kann die Tiere daran gewöhnen. » mehr

Schriftzug "Thüringer Landtag"

30.05.2017

Thüringen

Gebietsreform - Kommunen sollen mehr Geld bekommen

Die Landesregierung will den Kommunen die Gebietsreform schmackhaft machen - mit mehr Geld. » mehr

Kleine Bäcker bei der Arbeit.

23.05.2017

Thüringen

Ernährung für Kinder: Das Vorbild isst mit

"Sie will einfach kein Gemüse essen": Oft verzweifeln Eltern, wenn sie ihren Kindern gesunde Ernährung schmackhaft machen wollen. Dabei ist das viel einfacher als Sie denken. Eine Expertin gibt Tipps. » mehr

Die Recken des Tambach-Dietharzer Mittelaltervereins "Authentica Castrum Walinvels" beim Schwertkampf. Mehr Bilder unter: www.insuedthueringen.de

21.05.2017

Meiningen

Recken, Hexen und Zwergengeschichten

Ins tiefe Mittelalter sind die Besucher des fünften Kühndorfer Maienmarktes am vergangenen Wochenende eingetaucht. » mehr

Topfit mit 93 Jahren: Herbert Griebel. Foto: D. Fischer

19.05.2017

Region

Die Mellichstöck-Erfolgsgeschichte ausgewertet

Dass sich der Tourismusstammtisch Lauscha ausgerechnet in Steinach trifft, das hat Gründe. Und die haben mit dem Wunderkraut zu tun, das in beiden Orten wächst. In diesem Jahr kam der Löwenzahn erstma... » mehr

Lammhaxe mit Aprikosen

15.03.2017

Ernährung

Die berüchtigte Knolle - So klappt's mit dem Knoblauch

Nicht nur Vampire fliehen vor ihm - auch viele Normalsterbliche können mit Knoblauch nichts anfangen. Doch es gibt Mittel und Wege, Skeptikern die Knolle schmackhaft zu machen. Und auch gegen schlecht... » mehr

Bei den weihnachtlichen Projekttagen im Staatlichen Berufsbildungszentrum ging es in der Küche und auch in den Werkstätten fröhlich zu. Fotos: G. Bertram

27.12.2016

Region

Internationale Spezialitäten zum Fest

In der letzten Woche vor den Weihnachtsferien ging es im Staatlichen Berufsbildenden Schulzentrum quirlig und fröhlich zu. Mit Projekttagen stimmte man sich gemeinsam aufs Fest ein. » mehr

Die geschmückten Vorgärten und Häuser der Familien Hopf und Loch wiesen den Weg zum 19. Türchen des lebendigen Adventskalenders in Bettenhausen.

21.12.2016

Meiningen

"Oh es riecht gut, oh es riecht fein"

Jeden Tag im lebendigen Adventskalender den Gästen etwas Neues bieten: Die Familien Hopf und Loch in Bettenhausen nahmen das 19. Türchen zum Anlass, um schmackhaftes Backwerk feilzubieten. » mehr

Einen wahren Pokalregen mussten manche Kaninchenzüchter zur Eröffnung der diesjährigen Kreisrammlerschau in Hildburghausen am Samstag über sich ergehen lassen - willkommene Bestätigung der eigenen Arbeit. Fotos: tih/frankphoto.de

12.12.2016

Region

"In meinen Stall kommt nur ein Rammler"

Gut 200 Kaninchen in 35 Rassen und Farben zeigten gut 50 Aussteller aus den Landkreisen Hildburghausen und Sonneberg zur jüngsten Kreisrammlerschau am Wochenende in Hildburghausen. » mehr

So geht Reklame für die Thüringer Bachwochen: Bei der Programmpräsentation für das Reformationsjahr legen sich in Erfurt Silvius von Kessel (künstlerischer Leiter), Kultusminister Benjamin-Immanuel Hoff und Festivalleiter Christoph Drescher (v.l.) höchstselbst in Zeug. Foto: ari

01.12.2016

TH

Brötchen für die Bachwochen

Kleine Brötchen backen die Thüringer Bachwochen schon lange nicht mehr. Trotzdem wirbt das Festival mit Millionen-Budget 2017 mit Gebäckstücken - "Reformationsbrötchen" sollen die rund 70 Konzerte sch... » mehr

Renate Herrmann, Marion Beck, Bürgermeister Jürgen Herrmann und Ursula Ilgen (von links) haben in der Gemeindeverwaltung die Marmelade schon mal verkostet. "Alles lecker", so das Urteil. Foto: Birgitt Schunk

07.09.2016

Region

Marmeladen-Test und Kürbisse für Elefanten

Fambach lädt an diesem Wochenende wieder zum Kürbisfest auf dem Nüßleshof ein. Dann gibt es Kürbisse nicht nur zu sehen, sondern auch zu verkosten. Selbst Dickhäuter sind schon auf den Geschmack gekom... » mehr

Busfahren soll attraktiver werden.

18.08.2016

Meiningen

Busfahrplan mit festem Zeittakt angestrebt

Busfahren soll attraktiver werden, ohne dass der Landkreis dafür wesentlich tiefer in die Kasse greift. Ein Taktfahrplan wird angestrebt. Dafür müsste sich der Unterrichtsbeginn an manchen Schulen all... » mehr

Da durfte die Küche zu Hause kalt bleiben: Lecker-Eisbein aus dem offenen Kessel war der Renner beim Stelldichein in Schmalenbuche. Fotos: Kleinteich

14.06.2016

Region

Brunnenfest wurde der Tradition gerecht

Die Jungen und die Altvorderen feierten am Wochenende gemeinsam in Schmalenbuche das Brunnenfest. » mehr

Die Abteilung Bergsteigen des TSV lud wieder zum Kistenstapeln ein. Gut gesichert durch Axel Gaida meisterte Tanita Mart die Herausforderung.

31.05.2016

Suhl/Zella-Mehlis

Ein Familienangebot, das seinesgleichen sucht

Das 19. Familien- und Kindersportfest auf dem Köpfchen war am Sonntag ein tolles Erlebnis für alle Sportbegeisterten und für viele Familien, die einfach gemeinsam Spaß haben wollten. » mehr

Tobias Schmidt ist der neue Küchenchef bei der Sozialwerk Meiningen gGmbH.

21.04.2016

Meiningen

Nicht nur die Liebe geht durch den Magen

Tobias Schmidt ist seit über 100 Tagen neuer Küchenchef in der Sozialwerk Meiningen gGmbH. Der Träger des Bib Gourmand, einer Vorstufe des Michelin-Sterns, sorgt dort für gutes, schmackhaftes Essen mi... » mehr

Dem Unkraut zu Ehren: Otto und Hannelore Volk wissen um den Nutzen der gemeinhin als Unkräuter bezeichneten Pflanzen im heimischen Garten. Mit allerlei Lektüre haben sich die beiden Möhraer umfangreiches Wissen angeeignet. Frisch geernteter Löwenzahn (rechts) wird so zum schmackhaften Salat. Fotos (2): T. Hencl

30.03.2016

Region

Hannelore und Otto Volk: "Es gibt keine Unkräuter"

Ob Löwenzahn, Brennnessel oder Giersch: Für Hannelore und Otto Volk aus Möhra gehören die als Unkraut bezeichneten Pflanzen zum täglichen Speiseplan einfach dazu. » mehr

26.03.2016

Thüringen

Mehr Mitsprache für Ortsteile geplant

Mit Entgegenkommen für kleine Orte will Innenminister Holger Poppenhäger den Kommunen die Gebietsreform schmackhaft machen. Ortsteilräte und Ortsbürgermeister sollen mehr Rechte bekommen. » mehr

Ob das Ärztehaus in der Bismarckstraße an einen Privatmann verkauft wird, darüber entscheidet am Mittwoch der Kreistag.

23.03.2016

Region

Fünfstelliger Betrag statt eine halbe Million

Sonneberg - Geht das Ärztehaus zum Schnäppchenpreis über den Tisch? Bereits mehrfach in den vergangenen Jahren hatte das Landratsamt versucht einen Käufer zu finden für die » mehr

Gemeinsam kochen und Spaß haben: Einmal im Monat treffen sich Einheimische und ausländische Mitbürger Meiningens, um miteinander andere Länder und Kulturen zu "schmecken". Das letzte Mal begab man sich auf kulinarische Reise nach China.	Foto: Clara Iwig

04.03.2016

Meiningen

Erkundungen der kulinarischen Landkarte

Wie isst man eigentlich in Thailand? Und was ist ein typisch indisches Gericht? Um ferne Nationen greifbarer und schmackhafter zu machen, wird einmal im Monat in der Begegnungsstätte "Wolkenlos" auslä... » mehr

Akkurates, konzentriertes Lernen gehört für einen erfolgreichen Gymnasiasten zum Alltag wie hier bei MNT. Fotos: Hein

02.03.2016

Region

Für einen Tag ein Gymnasiast sein

Mit einem Schnuppertag hat das Gymnasium in Neuhaus interessierten Viertklässlern den Weg zum Abitur an der Bildungseinrichtung am Apelsberg schmackhaft gemacht. » mehr

Die Wehrleitung bespricht letzte Details vor der nächsten Szene.

02.02.2016

Region

Feuerwehr Römhild: Nachwuchsgewinnung per Imagevideo

Mit einem Videofilm will die Römhilder Feuerwehr auf sich aufmerksam und dem Nachwuchs das Ehrenamt bei den Floriansjüngern schmackhaft machen. » mehr

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