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Thüringen Wo Öl-Lein fürs Brot wächst

Von Georg Grünewald

Der Klimawandel macht es möglich: In Thüringen wird Öl-Lein angebaut, der sonst im Mittelmeerraum, in Nordafrika, Indien, der Türkei und in Südamerika typisch ist. Die Bauern in Bösleben und ihre blauen Felder sind allerdings noch Exoten.

 
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