Thüringen Spitzenkoch schließt Gourmet-Restaurant

Von Simone Rothe
Der Koch Claus Alboth steht am 19. September 2015 während eines Kochkurses im Hotel Dorotheenhof in Weimar in der Küche. Foto: Archiv/dpa

Weimar - «Ich habe lange mit mir gerungen», sagt Claus Alboth. Aber nun geht eine Ära zu Ende: Das Gourmetrestaurant «Alboths» im Hotel «Dorotheenhof» in Weimar wird geschlossen.

 
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