Topthemen: Gebietsreform: Das ändert sich in SüdthüringenMobilität und EnergieFußball-Tabellen

Thüringen

Kinder-Rezept-Ideen

Schokoladig ohne Schokolade

Schokomuffins (12 Stück) 125 Gramm weiche Butter mit 90 Gramm Kokosblütenzucker oder 90 Gramm Reissirup schaumig rühren, zwei Eier einzeln unterheben.



Schokomuffins (12 Stück)

125 Gramm weiche Butter mit 90 Gramm Kokosblütenzucker oder 90 Gramm Reissirup schaumig rühren, zwei Eier einzeln unterheben. 200 Gramm Dinkelmehl (Type 1050), zwei Teelöffel Backpulver und 20 Gramm zuckerfreien Kakao vermischen und mit 150 Millilitern Milch oder pflanzlicher Milch unter die Buttermasse ziehen. Den Teig auf zwölf Muffinförmchen verteilen. Bei 190 Grad im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen. Fügt man dem Teig kleine Apfel- oder Birnenstückchen zu, integriert man gleich etwas Obst.

Schoko-Quinoa-Pudding

170 Gramm Quinoa in einem Sieb abspülen und mit einem Liter Hafermilch, drei Esslöffeln Kakao und 150 Gramm Vollrohrzucker vermischen. Unter Rühren zum Kochen bringen und bei niedriger Temperatur ca. 40 Minuten leicht köcheln lassen, bis der Pudding cremig ist. Portionieren und mit Blaubeeren, Himbeeren oder Erdbeeren servieren.

Schoko-Smoothie

Eine Banane, 150 Gramm Heidelbeeren (frisch oder tiefgefroren), 250 Milliliter Mandelmilch, zwei Esslöffel Kakao, vier Esslöffel Ahornsirup und 200 Milliliter kaltes Wasser in den Mixer geben und pürieren. Nach Belieben Eiswürfel zugeben.

Gurkenkäse-Brotaufstrichj

Eine halbe Salatgurke in kleine Würfel schneiden und mit 150 Gramm körnigem Frischkäse, Salz und Pfeffer vermengen. Nach Belieben Gartenkresse unterheben.

Bananen-Apfel-Käse-Brotaufstrich

Zwei Esslöffel gehackte Haselnüsse rösten. Eine Banane zusammen mit einem Esslöffel flüssigem Honig zerdrücken. Nüsse und Banane mit 100 Gramm körnigem Frischkäse vermengen. Wenn gewünscht, Rosinen oder fein gewürfelten Apfel unterheben.

Autor

Redaktion
Kontakt zum Autor

Veröffentlicht am:
23. 05. 2017
00:00 Uhr

Für »Meine Themen« verfügbare Schlagworte

zu Meine Themen hinzufügen

Hinzufügen

Schlagwort zu
Meine Themen

zu Meine Themen hinzufügen

Hinzufügen

Sie haben bereits von 15 Themen gewählt

Bearbeiten

Sie verfolgen dieses Thema bereits

Entfernen

Für die Nutzung von "Meine Themen" ist ihr Einverständnis zur Datenspeicherung nötig.

Weiter
AKTIV UND GESUND Bananen Schokolade
Diesen Artikel teilen / ausdrucken


 
Mehr zum Thema
Oh, wie lecker: Salz vom Berg und Süßkartoffeln für die Leserinnen

20.06.2017

Serie "Aktiv & Gesund": Salz vom Berg und Süßkartoffeln

Salz aus den Bergen ist besser als Salz aus dem Meer, und man kann ruhig eine ordentliche Portion davon über die Süßkartoffel-Wedges streuen: Das erklärte Koch Felix Hofmann (links) unseren Lesern bei einem exklusiven Wo... » mehr

Fit und gesund durch Sport: Wo gibt es Geld und guten Rat?

01.06.2017

Fit und gesund durch Sport: Wo gibt es Geld und guten Rat?

Für viele Südthüringer gehört Sport ganz einfach zum Leben dazu. Doch was ist, wenn ich mich erstmals dazu entschließe, mit mehr Bewegung etwas für meine Gesundheit zu tun? Keine Angst: Beim Einstieg in sportliche Aktivi... » mehr

So hält Sport im Wasser richtig fit

26.05.2017

So hält Sport im Wasser richtig fit

Aqua-Fitness ist etwas für alte Leute, die zu viel Gewicht mit sich herum- tragen? Weit gefehlt: In Deutschland etablieren sich Trendsportarten im Pool, die den Körper ordentlich fordern. » mehr

Superfoods: Was ist dran am Hype?

25.05.2017

Superfoods: Was ist dran am Hype?

Angeblich können sie mehr als die üblichen Lebensmittel. Sollen besonders reich an Vitaminen, Proteinen oder anderen Nährstoffen sein. » mehr

Vegetarisch, regional und saisonal: Das sind für Koch Felix Hofmann die drei wichtigsten Punkte, wenn er an gesunde und bewusste Ernährung denkt. Aus Spargel, Kartoffeln und Pflücksalat hat er ein Gericht zubereitet, das diese Grundsätze widerspiegelt.	Foto: ari

25.05.2017

Die Heimat auf dem Teller

Möglichst wenig Fleisch, regionale und saisonale Zutaten: Wer diese Punkte berücksichtigt, trägt zu einer gesunden Ernährung bei, meint Experte und Koch Felix Hofmann. » mehr

Früh übt sich: In Manebach legen beim Kochen schon die Kleinen mit Hand an. Lernen ist auch beim Essen der Schlüssel zum Erfolg.

23.05.2017

Klein anfangen bei guten Lebensmitteln für die Kleinen

Manchmal sind es kleine Ideen, die viel bewirken. Wir geben fünf Tipps, wie Sie für gutes Essen für den Nachwuchs sorgen. » mehr

Bildergalerie » zur Übersicht

Brand Hermannsfeld

Brand Hermannsfeld | 12.02.2019 Hermannsfeld
» 20 Bilder ansehen

Night-Crash Vol.II Volkshaus Meiningen Volkshaus Meiningen

Night-Crash Vol. 2 Meiningen | 09.02.2018 Volkshaus Meiningen
» 50 Bilder ansehen

bockwurst ilmenau Ilmenau

Bockwurst-Challenge in Ilmenau | 09.02.2019 Ilmenau
» 17 Bilder ansehen

Autor

Redaktion

Kontakt zum Autor

Veröffentlicht am:
23. 05. 2017
00:00 Uhr



^
Ändern Einverstanden

Diese Webseite nutzt Cookies für Funktions-, Statistik- und Werbezwecke. In unserer » Datenschutzerklärung können Sie die Cookie-Einstellungen ändern. Wenn Sie der Verwendung von Cookies zustimmen, klicken Sie bitte "Einverstanden".