Thüringen Bio bleibt im Freistaat eine Nische

Von Doreen Zander
Sauwohl fühlt sich dieses Schwein auf Stroh und im Freien im Bio-Stall in Leutersdorf. Da stören nicht einmal die neugierigen Blicke der Kinder. Foto: ari

Chemie im Rinderhack, zu viel Wasser im Schweinefleisch, Legehennen ohne Federn. Immer wieder decken Verbraucherschützer Missstände in der Massentierhaltung auf. Bio ist eine Alternative, eine kleine.

 
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