Suhl/ Zella-Mehlis Den kulinarischen Ernstfall geprobt

Von Anica Trommer
Während Koch-Azubi Maik Troemel für das Menü die Lachsforelle filetiert, decken die angehenden Hotelfachmänner Stefan Wolf und Maximilian Leis (von links) den Tisch für die Gäste. Foto: Michael Bauroth

Auszubildende, die bei der Schulmeisterschaft des Berufsbildungszentrums punkten, dürfen zur Landesmeisterschaft. Am Dienstag konnten sie sich am Topf und am Tablett miteinander messen.

 
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