Brotterode-Trusetal Lorbeeren für Brotteroder Fleischerlehrling

Thomas Heigl
Robert Lesser im heimischen Familienbetrieb: Das Wetzen der Messer gehört, wie das ABC der Fleischverarbeitung und des Wurstmachens, zum Fleischerhandwerk. Foto: fotoart-af.de Quelle: Unbekannt

Einer der besten ostdeutschen Nachwuchsfleischer kommt aus Brotterode: Robert Lesser hat bei zwei Wettbewerben in Erfurt und Leipzig mit Topwerten abgeschnitten und Goldmedaillen gewonnen.

 
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