Kleinschmalkalden Das Geheimnis sind gute Rohstoffe und Zeit
Silke Wolf 14.05.2018 - 19:48 Uhr
Schwarz gefärbtes Baguette mit Cranberries drin? Dass so etwas funktionieren könnte, glaubten die Mitarbeiter nicht. Doch es funktioniert. Die Bäckerei Ritzmann ist eben immer für eine Überraschung gut – und erfolgreich, wie die aktuelle Brotprüfung der Innung Rhön-Rennsteig zeigt.
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